5.強(qiáng)化食品
如果乳制品,沙丁魚,和綠葉菜都不合你的口味,可以考慮吃些強(qiáng)化食品。這些食品并非擁有大量天然鈣質(zhì),而是通過調(diào)整各種主要礦物質(zhì)的成分來增強(qiáng)鈣質(zhì)的。
早餐就是良好的開端——一杯強(qiáng)化橙汁就擁有240毫克的鈣,強(qiáng)化谷物每杯多可以為你提供1000毫克鈣。核對營養(yǎng)列表來確保你攝入正確的量。
6.鈣補(bǔ)充劑
補(bǔ)充劑是獲取鈣簡單的方法,但一些報(bào)道顯示你可能并不需要它。如果你已經(jīng)從食物種獲取了足夠的鈣,再從藥片中獲得更多對骨骼健康來講不會有太多益處。專家說每天攝入的鈣超過2000毫克不會對骨骼有益,攝入過多的鈣質(zhì)還會引發(fā)腎結(jié)石。
要注意的是,雖然鈣補(bǔ)充劑對于人體補(bǔ)充鈣質(zhì)有著很大的幫助作用。但是如果一次補(bǔ)充太多的話,同樣會對我們的健康產(chǎn)生威脅。還要注意的是,有些鈣補(bǔ)充劑好與食物一起食用,才能快好的為我們的身體補(bǔ)充鈣質(zhì)
7.豆類食品
半杯豆腐就含有861毫克鈣,而且鈣也并非唯一可以促進(jìn)骨骼的礦物質(zhì)。新的研究表明,植物性礦物質(zhì)異黃酮也可以增強(qiáng)骨密度。
豆類食品,比如豆腐中含有豐富的異黃酮,對身體可以產(chǎn)生類似激素的作用。這可以讓絕經(jīng)后的女性避免患上骨科疾病。
8.沙丁魚
牛奶和乳制品并非獲得鈣的唯一途徑。另外一個(gè)優(yōu)質(zhì)來源就是沙丁魚。這些小魚的骨骼中恰恰含有你所需要構(gòu)建自己骨骼的物質(zhì)。吃一聽85克的沙丁魚比一杯牛奶提供的鈣質(zhì)還要多一些。
9.綠葉菜
你可能感到十分驚訝:很多綠葉菜中都含有大量鈣質(zhì)。一些傳統(tǒng)的,廣受歡迎的深色綠葉蔬菜如油菜,大白菜和羽衣甘藍(lán)能提供大量鈣質(zhì)。綠葉甘藍(lán)和蕪菁也可以提供大量的鈣。一杯切碎經(jīng)過烹炒的蕪菁大約擁有200毫克鈣。
10.控制鹽的攝入
鹽是阻止身體吸收鈣質(zhì)的首要罪人。你吃的鹽越多,鈣隨著尿液的流失也越多。堅(jiān)持低鹽飲食可以幫助你留住更多的鈣,強(qiáng)健骨骼。