骨質(zhì)疏松吃什么好 十大食物呵護(hù)骨骼健康(4)

  輕度骨質(zhì)疏松吃什么好

  到了一定的年齡,身體里面的鈣物質(zhì)就會(huì)隨之流失而造成骨質(zhì)疏松癥。骨質(zhì)疏松是可以通過(guò)飲食來(lái)調(diào)節(jié)的。下面就隨小編一起來(lái)看看都有哪些美味的食療處方。

  1、茄蝦餅

  原料:茄子250克,蝦皮50克,面粉500克,雞蛋2個(gè),黃酒,生姜,醬油、麻油,精鹽,白糖,味精各適量。

  烹制方法

  ①茄子切絲用鹽漬15分鐘后擠去水分,加入酒浸泡的蝦皮,并加姜絲、醬油、白糖,麻油和味精,拌和成餡。

茄子切絲用鹽漬15分鐘后擠去水分

 ?、诿娣奂拥耙?,水調(diào)成面漿。

 ?、壑参镉土蔁嵋ㄈ胍簧酌鏉{,轉(zhuǎn)鍋攤成餅,中間放餡,再蓋上半勺面漿,兩面煎黃。

  服法與功效

  經(jīng)常食用,活血補(bǔ)鈣,止痛,解毒。

  2、木瓜湯

  原料:羊肉100克,蘋(píng)果5克,豌豆300克,木瓜1000克,粳米500克,白糖適量,鹽、味精、胡椒粉適量。

原料:羊肉100克

  烹制方法

 ?、賹⒀蛉庀磧?,切成六分見(jiàn)方的塊。粳米、蘋(píng)果、豌豆淘洗干凈。木瓜取汁待用。

  ②羊肉、蘋(píng)果、豌豆、粳米、木瓜汁,清水適量放入鍋,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火燉,至豌豆熟爛,肉熟,放入白糖、鹽、味精、胡椒粉即成。

  服法與功效

  經(jīng)常食用,補(bǔ)中益氣。

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