3.鍋內(nèi)加水燒開。
4.放入湯圓。
5.煮至湯圓浮起。
6.放入醪糟煮開。
7.再放入水發(fā)枸杞煮1分鐘關火。
8.把醪糟湯圓盛入碗中，撒入干桂花即可。
小貼士
1、 湯圓一定要開水下鍋，才不容易煮爛。
2、 桂花不要過早加入，以免香氣揮發(fā)掉。
玫瑰山藥醪糟羹
食材主料
1.原料，山藥去皮，切丁，山藥100g醪糟300g干百合10g干銀耳5g枸杞15g玫瑰1朵輔料糖桂花適量蜂蜜。
2.調料。
3.干銀耳、百合泡發(fā)，銀耳去根和硬質物，清洗凈，玫瑰花瓣用淡鹽水浸泡2小時。
4.鍋中放入適量清水，加入銀耳、百合、山藥煮沸。
5.再加醪糟。
6.轉小火煮至銀耳黏稠，放入枸杞，再次燒開，關火出鍋，撒上花瓣即可，食用時可調冰糖或蜂蜜。
小貼士
食用時可選擇冰糖或蜂蜜。枸杞和玫瑰花要后放。
結語：以上就是三九養(yǎng)生堂為為大家推薦的如何制作醪糟的全部內(nèi)容，代價有沒有都學會呢?下班回家沒事自己做一碗犒勞一下自己，也是人間一大美事呀。想了解更多養(yǎng)生小知識請登錄三九養(yǎng)生堂。
