3.焯過(guò)水的雞肉直接放入燒開(kāi)水的砂鍋內(nèi)。
4.放入些許姜片。
5.把泡發(fā)好的香菇倒入砂鍋內(nèi)。
6.放入清洗干凈的紅棗和無(wú)花果。
7.蓋上鍋蓋大火燒開(kāi)鍋后改細(xì)火慢燉30分鐘即可。
8.喝之前加鹽調(diào)味。
小貼士
1.煮好的雞肉撈出切成大小合適的塊,可以跟雞湯一起吃,也可以蘸豉油吃。
2.雞肉先焯燙水把里面的血水燙掉后再煮湯,那樣煮出的湯比較。
無(wú)花果是夏天成熟的一種水果,雖然說(shuō)看起來(lái)好像是不太起眼的水果,但是其實(shí)它是一種非常珍貴的藥材,適量的吃一些對(duì)身體的好處很多的,無(wú)花果功效與作用有哪些我們就來(lái)詳細(xì)的了解一下吧!
無(wú)花果的功效與作用
清熱生津;健脾開(kāi)胃;解毒消腫。主咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱便秘;食欲不振;消化不良,泄瀉痢疾;癰腫;癬疾。
一、無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果;
二、無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用;
三、無(wú)花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;
四、未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上面的介紹,大家都知道了香菇燉雞湯的做法了吧。香菇燉雞湯的做法非常簡(jiǎn)單,但是營(yíng)養(yǎng)卻很豐盛,而且味道是相當(dāng)?shù)孽r美的。以上是小編給大家介紹的幾種它的做法,大家可以嘗試一下哦,希望能夠幫助到大家。