青椒松花蛋
材料:松花蛋3個(gè),青椒1個(gè),蒜2瓣,紅辣椒1個(gè),鹽,醬油,醋,味精,香油,花椒油。
做法
1.松花蛋在水里煮5、6分鐘,煮好后取出晾涼,剝皮,切塊兒。
2.青椒切碎,放入松花蛋中,然后放入鹽、醬油、醋、味精、花椒油,紅辣椒拌勻,好淋入香油即可~
清炒松花蛋
材料:皮蛋3粒,青椒半個(gè),胡蘿卜半支,生薑2片,地瓜粉2大勺,大蒜2瓣。
調(diào)料:香油,糖,醬油膏,黑胡椒粒。
做法
1、油入鍋加到8分熱,皮蛋切成1/8,均勻沾裹地瓜粉。裹好粉的皮蛋下鍋油炸到皮蛋浮起表面金黃(約1分鐘)即可撈起。
2、炒香蒜瓣姜片,下青椒塊、胡蘿卜片稍煸炒后,下皮蛋,加調(diào)味料兜勻,捻黑胡椒裝盤。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹松花蛋怎么吃的全部?jī)?nèi)容,相信大家都已經(jīng)學(xué)會(huì)了,松花蛋的吃法,小編推薦的是又好吃又簡(jiǎn)單的幾種,不知道大家喜不喜歡,如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。