養(yǎng)胃食譜 秋季養(yǎng)胃就吃這一物

  飲食在哦我們?nèi)粘5纳钪械淖饔檬欠浅5拇蟮?,我們身體所需的各種營養(yǎng)元素以及能量大部分都是聽過食物獲取的,而不同的食物哦功效及作用也是不同的。秋季養(yǎng)胃是合適的了,那么秋季養(yǎng)胃的食譜有哪些呢?今天小編就為大家介紹一些吧!

  秋季養(yǎng)胃食譜

  飲食養(yǎng)胃是非常普遍的,因為通過飲食養(yǎng)胃不但效果好,還非常的安全,那么你知道養(yǎng)胃的食譜有哪些嗎?下面小編就為大家介紹一下吧!

  木耳炒肉片

  材料:木耳15克,豬瘦肉60克。

  做法:將木耳用溫水發(fā)好、洗凈,豬瘦肉切片放入油鍋中炒兩分鐘后,加入發(fā)好的木耳同炒,再加食鹽適量,清湯少許,燜燒5分鐘即可。

  服用方法:每周3次。

  健康功效:黑木耳益胃滋腎、調(diào)理中氣,與豬瘦肉合用,可補益脾胃、調(diào)理中氣。

  適應人群:特別適合中醫(yī)辨證屬肝氣犯胃者,患者常表現(xiàn)為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸。

  椰香南瓜羹

  南瓜:性溫,味甘,入脾、胃經(jīng),能補中益氣、消炎殺菌、止痛。

  食材:南瓜200克、椰子粉1袋。

  做法

  1)南瓜去皮去籽切小塊,入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會。

  2)椰子粉以1:5的比例用開水沖開成為椰汁后稍涼。

  3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎機打成細膩的糊狀,倒入杯中即可。

  油潑卷心菜

  卷心菜性甘平,無毒,有補髓,利關節(jié),壯筋骨,利五臟,調(diào)六腑,清熱、止痛等功效。

  食材:卷心菜300g、油15ml、鹽10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g。

  做法

  1)準備材料。

  2)卷心菜清洗干凈后,切去根部。

  3)將卷心菜的葉子剝下來。

  4)鍋中水燒開,加入5克鹽,將卷心菜下鍋焯半分鐘。

  5)將焯好的卷心菜迅速放入涼水中浸泡。

  6)將卷心菜撈出瀝干水,放上切好的紅辣椒、5克鹽、5克糖。

  7)鍋中放油,油熱后將花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味,然后關火。

  8)將熱油潑在卷心菜上,激出辣椒的香味,拌勻即可食用。

  豆角燜面

  養(yǎng)胃軟爛的食物要屬面條好了,這個豆角燜面就是非常好的一道養(yǎng)胃食品。

  食材:五花肉100g、豆角適量、面條適量、淀粉適量、蔥適量、拌飯醬適量、生抽適量、香油適量。

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