燕窩的功效
補(bǔ)肺養(yǎng)陰
補(bǔ)肺養(yǎng)陰是冰糖燕窩被人了解的一個功效。包括止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變、肺陰虛之哮喘、氣促、久 咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
補(bǔ)虛養(yǎng)胃
也是常見的冰糖燕窩功效。包括止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
滋陰調(diào)中
主要用于病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，此時食用燕窩有顯著功效。
止汗養(yǎng)腎
用于氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
緊膚嫩膚
冰糖燕窩可使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋，強(qiáng)烈推薦愛美的女士食用。
促進(jìn)兒童大腦發(fā)育
燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。
安胎補(bǔ)胎
孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食，則有安胎、補(bǔ)胎之效。
抑癌抗衡
燕窩是天然增津液的食品，并含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、 肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
抑制疾病后遺癥
凡經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作 嘔等，食冰糖燕窩都有明顯的改善。
保健食療
燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養(yǎng)的有益食品，有保健食療之效。
適用人群
初生嬰兒
把燕窩燉溶成水，混合在奶中，或加在米糊中，有幫助消化，調(diào)理腸胃或增加食欲之效果。
孕婦
產(chǎn)前服食，可以促進(jìn)嬰兒腦部發(fā)育。
產(chǎn)婦
迅速復(fù)原身體，回復(fù)青春。
兒童
增強(qiáng)體質(zhì)，有助發(fā)育成長，促進(jìn)腦部發(fā)展。
青少年
加速新陳代謝，強(qiáng)壯身體機(jī)能，更可令肌膚更細(xì)滑。
工作忙碌者
可消除疲勞，舒緩壓力。
哮喘患者
恢復(fù)體魄，增強(qiáng)免疫力，令呼吸順暢。
結(jié)語：以上就是小編為大家?guī)淼年P(guān)于如何燉燕窩的方法，相信大家也應(yīng)該掌握了幾種燉燕窩的方法了吧。有了這些辦法，省的下次燉燕窩的時候不知道怎么辦了，快去動手做一份燕窩，為自己和家人補(bǔ)補(bǔ)身體吧。
