木瓜煲湯是很多女性朋友喜愛的一道菜肴,用木瓜煲的湯對女性有很大的好處,能夠起到豐胸的作用,味道也非常的鮮美,做法也非常的簡單,那么大家知道木瓜煲湯的做法嗎?木瓜煲什么湯好呢?下面小編就為大家介紹一下木瓜煲湯的好處吧。
青木瓜椰子煲花膠湯
材料
青木瓜,老椰子,花膠。
做法
1.青木瓜一個,洗凈去皮切小塊,老椰子去硬殼,買的時候叫攤主代勞,里面的椰汁一起放到鍋里煲湯,再把外面一層黑色的用小刀削去,留下椰肉切小塊。
2.高壓鍋里加水,放入花膠,放入青木瓜,再放入椰肉,高壓鍋大火上氣后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘。
木瓜花生煲生魚湯
材料
木瓜1個(300克左右),紅棗6粒,豬展肉150克,生魚1條(600克左右),花生仁一把(約50克),姜3片,水8碗(3-4人份)。
做法
1. 木瓜削皮剖開,去籽,切塊;
2. 豬展肉洗凈切大塊;紅棗洗凈拍扁去核;花生洗凈,稍浸泡15分鐘;
3. 洗凈宰好的生魚,起油鍋,下生魚和姜片小火煎至兩面微黃;
4. 煮沸清水,放入煎好的生魚和其他材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)文火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效
清潤鮮美,具有潤燥,健脾補腎,催乳補血之效。魚湯中還含有一種特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治療肺呼吸道炎癥,預(yù)防哮喘發(fā)作,對兒童哮喘病為有效。
青木瓜煲雞湯
材料
青木瓜1個(約400克),光雞半只,姜3片,水8碗,白胡椒粉1/4湯匙,米酒1湯匙,鹽少許。
做法
1. 青木瓜洗凈去皮,切半去籽,切成塊狀;
2. 雞洗凈斬件,汆水撈起;
3. 煮沸清水,放入青木瓜、雞塊、姜片和米酒,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個小時,下鹽和白胡椒粉調(diào)味即可品嘗。
小訣竅
平肝和胃,豐胸通乳,潤滑肌膚,增強體質(zhì)。
蘆薈木瓜煲雞湯
材料
光雞1只,木瓜1個,鮮蘆薈1片,姜2片,水8碗。
做法
1. 蘆薈削去邊刺和外皮,洗凈,用開水稍微焯一下,然后切成片;
2. 木瓜削皮去核,切塊;
3. 光雞洗凈,斬大件,汆水撈起;
4. 煮沸清水,放入雞塊、木瓜和姜片,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煲一個小時;再下蘆薈煲半小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效
清熱降火,清腸排毒,滋潤養(yǎng)顏。蘆薈性寒,對于體質(zhì)虛弱或者脾胃虛寒者應(yīng)謹(jǐn)慎服用。如拿捏不準(zhǔn),第一次煲可少放蘆薈。孕婦忌服。