2、生姜、料酒、生抽、雞精放入容器,與雞翅拌勻腌制20分鐘。
3、炒鍋少許油,待油溫六成熱放下雞翅翻炒兩面微黃。
4、倒入可樂大火燒開,撇去浮沫改小火30分鐘。
5、大火收汁,起鍋裝盤。開吃啦
做法五
主料
適量的八角、雞翅8個、可樂1聽、油5克、鹽2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1塊、小蔥1顆、大蔥1段。
做法
1、準備好原材料。
2、雞翅兩面都斜著切兩道口。
3、在鍋里加入適量的水,再加入適量的料酒,放入雞翅,燒開一會撈出。
4、生姜切成片、大蔥切成段,小蔥切成蔥花。
5、鍋里加入少許油,放入生姜、大蔥、八角炒香。
6、加入雞翅兩面煎黃。
7、加有適量的食鹽,放入少許生抽,需要均勻的翻炒。
8、加入可樂煮直到煮粘稠。
9、出鍋裝盤,撒上蔥花。
烹飪技巧
1、買回來的雞翅要仔細清洗,毛處理干凈。
2、煎的時候雞翅盡量瀝干水分。
做法六
主料
雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒。
做法
1、雞翅洗凈,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝干水份。
2、鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。
3、煎至外皮兩面泛黃。
4、倒入可樂沒過雞翅即可。
5、加入醬油、大料、蔥段、姜片,大火燒開后轉小火。
結語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的可樂雞翅怎么做詳細步驟的內容。現(xiàn)在大家都知道制作可樂雞翅的步驟都有哪些了吧,這是一款味道很特殊的美味佳肴。文章中介紹的方法都很簡單,感興趣的朋友可不要錯過了。