栗子的做法有很多很多種，但健康營(yíng)養(yǎng)的就要數(shù)水煮栗子。怎么煮栗子？其實(shí)真的很簡(jiǎn)單。只要去買一些新鮮的栗子，然后按照下面的步驟做就可以了。想知道栗子的做法以及栗子怎么去皮嗎？那就一起來(lái)看看吧。
很多人都喜歡吃栗子，但水煮栗子卻很少有人愛(ài)吃，覺(jué)得水煮栗子味道太淡。但它卻有營(yíng)養(yǎng)。
方法一
材料
栗子適量，水適量。
做法
1.準(zhǔn)備好一盤自己精心挑選過(guò)的新鮮栗子，用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀，劃的刀口不同，栗子煮熟裂開的形狀也不同。
2.放入末過(guò)栗子面比較多的水，煮約20分鐘，就可用撈出食用了。水一定要保持栗子煮熟了還是末過(guò)栗子面的，要不不保證容易剝開，或者紋理不一定裂的漂亮。
方法二
材料
栗子、水。
做法
1.首先做水煮栗子的第一步就是洗栗子。把買好的栗子放入盆里，然后用清水把栗子洗干凈。
2.用刀在栗子尖上開小十字口。
3.冷水下鍋開始煮20分鐘。
4.冷水下鍋開始煮。
5.待鍋里的水開始沸騰后，加入適量的白糖繼續(xù)煮20分鐘然后關(guān)火，燜10分鐘就可以了撈出來(lái)了。
6.煮好的栗子，像花瓣一樣，很好剝。
方法三
材料
栗子、水。
做法
1.準(zhǔn)備好一盤自己精心挑選過(guò)的新鮮栗子。
2.用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀。
3.劃的刀口不同，栗子煮熟裂開的形狀也不同。
4.放入末過(guò)栗子面比較多的水，煮約20分鐘，就可用撈出食用了。
小貼士
水一定要保持栗子煮熟了還是末過(guò)栗子面的。
要不不保證容易剝開，或者紋理不一定裂的漂亮。
方法四
材料
栗子、水。
做法
1.準(zhǔn)備好板栗
2.將板栗用清水洗干凈一下。
3.將鍋內(nèi)加水沒(méi)過(guò)板栗。
4.開始煮板栗，時(shí)間約為40分鐘。
5.40分鐘后將高壓鍋里的氣體慢慢放出。
6.打開鍋蓋。
7.將煮熟的板栗盛出即可。
