2、用清水將狗肉清洗干凈后切成小塊。
3、在鍋中倒入足量的清水，把切好的狗肉塊放入鍋中。
4、中火做開(kāi)鍋后撇去浮沫，倒入料酒。
5、接著放入花椒、蔥姜、干桔皮和山楂。
6、蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火慢燉1-1.5小時(shí)后。
7、把桔皮和山楂撈出，接著撒入適量的食鹽。
8、轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉15-20分鐘后關(guān)火就可以吃了。
做法四
材料
狗肉，土豆，洋蔥，胡蘿卜，鹽，味精。
做法
1.把狗肉，土豆，洋蔥，胡蘿卜切丁，放上適量的水，電燉鍋開(kāi)開(kāi)燉即可。
2.差不多3個(gè)半小時(shí)。放上鹽，味精即可。
做法五
材料
鮮狗肉半只、火腿1小塊、食鹽1/2茶匙、蔥1段、姜1塊、八角1顆、水適量。
做法
1、狗肉洗凈，斬成大塊兒。
2、涼水入鍋，大火煮開(kāi)約2分鐘，出凈浮沫。
3、撈出狗肉，用不燙手的熱水沖洗干凈。
4、放入燉鍋，加入足量清水，好是熱水。
5、蔥、姜、八角和熟火腿裝進(jìn)茶包袋，一起放進(jìn)燉鍋。
6、大火燒開(kāi)，再次打去浮沫。
7、轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋慢燉3小時(shí)至狗肉熟爛。
8、后調(diào)入適量鹽即可。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹狗肉湯做法的全部?jī)?nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了如何制作出美味的狗肉湯了吧，小編介紹的是幾款鮮美又滋補(bǔ)的做法，大家如果喜歡的話(huà)可以動(dòng)手試試哦。
