油炸花生米一直是很好的下酒菜,就是平時(shí)無(wú)事的時(shí)候也能當(dāng)做消遣零食吃,但就是有人喜歡吃但不會(huì)做。其實(shí)油炸花生米的做法很簡(jiǎn)單,也很便捷。想知道花生米怎么做好吃以及炸花生米的做法大全嗎?那就一起來(lái)看看吧。
花生米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,相信很多人都是了解的。平時(shí)適量的吃一些花生米,能夠?yàn)樯眢w好好的補(bǔ)充能量。
方法一
材料
花生2把,食用油,鹽。
做法
1、鍋中倒入食用油,燒熱。
2、然后快速放入準(zhǔn)備好了的花生米,用小火先慢慢炸,不然就會(huì)外皮糊了,但里面沒(méi)熟。
3、花生米炸至淺棕色撈出,裝盤(pán)。
4、在上面撒上鹽或糖即可食用。
方法二
材料
花生米適量,油適量,鹽適量。
做法
1.首先第一步就是把鍋洗干凈擦干水分,千萬(wàn)不能有一點(diǎn)點(diǎn)的水分,然后倒入少許的油。
2.倒入花生米。
3.不停的來(lái)加攪拌花生米。
4.待花生米變成深色后關(guān)火。
5.裝入盤(pán)內(nèi)散上鹽即可。
方法三
材料
花生仁,熏干,黃瓜,香菜,鹽,生抽,陳醋,細(xì)砂糖,香油。
做法
1.鍋內(nèi)冷油,放入花生仁保持小火炸,炸時(shí)可把鍋側(cè)起讓油浸過(guò)花生。
2.炸至花生變深色,即熄火,撈起瀝凈油,放涼1小時(shí)。