油炸花生米一直是很好的下酒菜,就是平時無事的時候也能當(dāng)做消遣零食吃,但就是有人喜歡吃但不會做。其實油炸花生米的做法很簡單,也很便捷。想知道花生米怎么做好吃以及炸花生米的做法大全嗎?那就一起來看看吧。
花生米的營養(yǎng)價值,相信很多人都是了解的。平時適量的吃一些花生米,能夠為身體好好的補充能量。
方法一
材料
花生2把,食用油,鹽。
做法
1、鍋中倒入食用油,燒熱。
2、然后快速放入準(zhǔn)備好了的花生米,用小火先慢慢炸,不然就會外皮糊了,但里面沒熟。
3、花生米炸至淺棕色撈出,裝盤。
4、在上面撒上鹽或糖即可食用。
方法二
材料
花生米適量,油適量,鹽適量。
做法
1.首先第一步就是把鍋洗干凈擦干水分,千萬不能有一點點的水分,然后倒入少許的油。
2.倒入花生米。
3.不停的來加攪拌花生米。
4.待花生米變成深色后關(guān)火。
5.裝入盤內(nèi)散上鹽即可。
方法三
材料
花生仁,熏干,黃瓜,香菜,鹽,生抽,陳醋,細砂糖,香油。
做法
1.鍋內(nèi)冷油,放入花生仁保持小火炸,炸時可把鍋側(cè)起讓油浸過花生。
2.炸至花生變深色,即熄火,撈起瀝凈油,放涼1小時。