方法三
用料
羊腎100克、大米200克，調(diào)味料適量。
做法
1、將羊腎除去腰臊，洗凈，切小片。
2、將羊腎片洗去血水。
3、將羊腎片放入鍋中，加水煮熱，再加入淘洗干凈的大米和調(diào)味料，按常法煮粥即成。
方法四
材料
羊腎100克，腰豆50克，杜仲15克，姜10克，羊骨湯1000克。
調(diào)味料
鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、將羊腎去臊洗凈，一開為二用開水浸泡10分鐘后氽水，將腰豆、杜仲洗凈，姜切片待用。
2、將凈鍋上火，放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨湯。
3、大火燒開轉(zhuǎn)中火煮30分鐘后將羊腎下入再燉30分鐘調(diào)味即成。
方法五
主料
小麥面粉250克，羊腰子50克。
輔料
肉桂3克，川芎5克，胡椒2克。
調(diào)料
醬油3克，鹽2克。
做法
1.將肉桂、川椒、川芎研末備用。
2.將羊腎去皮漂洗，使腰臊除凈，剁成肉蓉，加入藥末及適量的醬油、精鹽，拌勻成餡。
3.將面粉加水和勻，搟成皮，包入肉餡，做成餛飩。
方法六
用料
枸杞20克，羊腎1對，蔥白6克，生姜3片，精鹽適量。
做法
1、羊腎去脂皮，剖開，去臊膜，洗凈。
2、將羊腎先切條，再切成丁。
3、將羊腎丁與枸杞一起放入鍋中，加水適量煮熟，加入生姜片、蔥白、精鹽煮沸即可。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的羊腎的家常做法，你們都了解了吧。這對于喜歡吃羊腎的人來說，真的是極好的?？戳松厦嬲f的羊腎的做法以及羊腎的做法大全，感興趣的就快去試試吧。
