棒棒糖是日常生活中常見(jiàn)的糖果之一，深受廣大孩子的喜愛(ài)，其實(shí)我們不用去買(mǎi)棒棒糖給孩子吃，自己在家就能做，那么大家知道棒棒糖的制作方法嗎?棒棒糖怎么做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下棒棒糖的做法大全吧。
棒棒糖的做法很多，而且不同的做法味道也不一樣，大家可以根據(jù)自己的喜好自制美味的棒棒糖哦。
做法一
材料
草莓，黑巧克力，白巧克力，竹簽，裱花袋。
做法
1.準(zhǔn)備材料。
2.草莓用淡鹽水浸泡后洗凈，用廚房紙吸干表面水分后，用竹簽插好成棒棒糖的樣子。
3.鍋中放水燒熱到40度左右(用手試試溫度，不會(huì)感覺(jué)很燙)，轉(zhuǎn)小火保持，把放黑巧克力的小碗坐在鍋里的熱水中，慢慢攪拌至完全融化。
4.把插了竹簽的草莓放到融化的巧克力中滾一圈，讓草莓表面裹上一層黑巧克力，插到小口的瓶子中，稍涼巧克力就能凝固。
5.同樣方法融化白巧克力。
6.同樣方法給草莓裹上白巧克力液，把碗中剩余的黑白巧克力分別裝入裱花袋中，裱花袋頂端剪個(gè)非常小的口子。
7.一手持巧克力草莓棒棒糖，一手持裱花袋，在草莓表面畫(huà)上線條和點(diǎn)點(diǎn)(邊轉(zhuǎn)邊畫(huà))，稍等一會(huì)兒就能凝固，OK了。
做法二
材料
黑白巧克力，草莓，裝飾小彩糖或果仁碎。
做法
1.草莓洗凈控干水份，插入竹簽備用。
2.黑白巧克力分別用小刀刮碎。
3.然后裝入干凈的碗中，隔熱水融化。
4.將草莓裹一層巧克力醬，根據(jù)自己的喜歡裝飾好，即可。
