說(shuō)到烤紅薯估計(jì)沒(méi)有人不知道，但是你知道烤紅薯烤箱的做法嗎？你知道烤箱怎么烤紅薯嗎？今天我們就來(lái)為大家介紹一下烤箱烤紅薯的做法，看看這樣烤出來(lái)的紅薯與用其他方法烤出來(lái)的紅薯有什么區(qū)別。
烤紅薯是紅薯的一種另類吃法，而烤箱烤紅薯相對(duì)來(lái)說(shuō)比較干凈，方法也比較簡(jiǎn)單，究竟要怎么做，下面是小編整理的烤箱烤紅薯的方法，一起來(lái)看看吧。
烤紅薯烤箱版做法一
材料
紅心番薯兩個(gè)。
做法
1.把紅薯刷洗干凈。
2.接著將鋪了錫紙的烤盤放入其中，將紅薯放在錫紙上。
3.入烤箱中層，200度烤60分鐘左右，烤至紅薯滲出糖汁。
烤紅薯烤箱版做法二
材料
紅薯一個(gè)，鹽適量，橄欖油適量。
做法
1、紅薯洗凈，切成薄片，紅薯片在清水中浸泡10分鐘，把紅薯的一些淀粉洗掉。
2、接著將清水倒掉，并在紅薯片上撒些鹽，顛一顛，這樣做的目的是為了讓薯片上面的鹽均勻一點(diǎn)。
3、瀝干水分，薯片擺在烤架上晾干。也可以用干凈的布或紙巾吸干其水分~
4、選擇烤箱的熱風(fēng)烘烤功能旋鈕，預(yù)熱160度，紅薯片鋪在烤盤中，中層，20分鐘至金黃色即可。
小訣竅
1、薯片切的越薄越好，口感更酥脆。
2、口味隨自己喜歡，薯片撒上糖或孜然粉都可以~
3、表面記得刷層油，成品色澤好，不刷直接烤的話，口感和色澤會(huì)差一些。
4、烘烤過(guò)程中，可以根據(jù)實(shí)際情況調(diào)節(jié)溫度。
