麻辣燙
材料
生菜,油條,粉絲,速凍火鍋配菜(魚丸、鮮鮮腸、魚竹輪、包心肉卷),剁椒,辣椒油,蒜,花椒粉。
做法
1、粉絲清水里泡軟。
2、油條切段。
3、起油鍋,放剁椒煸香。
4、加適量水,大火燒開。
5、放入速凍火鍋配菜(魚丸、鮮鮮腸、魚竹輪、包心肉卷),煮至全部脹大浮起。配菜可根據(jù)個人喜好選擇。
6、放入油條。
7、放粉絲。
8、放生菜、適量鹽,煮沸。
9、裝碗,放蒜泥、花椒粉,潑上熱辣椒油即可。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于麻辣燙怎么做的相關(guān)內(nèi)容,通過文中的介紹,相信大家已經(jīng)知道了麻辣燙怎么吃,也知道了麻辣燙的做法,如果大家擔(dān)心外面的不衛(wèi)生,就可以在家自制美味麻辣燙啦。
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