面條怎么做好吃 夏天適合吃這些美味湯面

  面條怎么做好吃,是很多吃貨在研究的一個(gè)問題,畢竟面條的種類多樣,吃法也是各不相同。下面我們介紹一些湯面的做法,告訴大家湯面怎么做好吃,對(duì)于面食感興趣的朋友可以來(lái)學(xué)習(xí)一下哦。

  湯面的種類很多,主要是根據(jù)個(gè)人的口味來(lái)定的,今天,我們要為大家推薦3款湯面的做法,大家一起來(lái)看看吧。

  湯面的做法

  三鮮湯面

  材料

  米面50g、熟鵪鶉蛋8只、絲瓜100g、蛤蜊6只、適量蔥花。

  做法

  1、鍋內(nèi)放入適量的清水,開大火煮沸。

  2、接著放入絲瓜、鵪鶉蛋、米面、蛤蜊煮熟。

  3、加入適量的食用油、鹽。面熟加入蔥花拌勻即可。

  海鮮湯面

  材料

  海蝦,河粉,雞蛋1個(gè),小油菜,生姜,香蔥,植物油,生抽,料酒,食鹽,白糖。

  做法

  1、先將油菜、活蝦洗凈,剪去蝦須。

  2、接著切生姜、香蔥。

  3、熱鍋加植物油,爆生姜、蔥白,把活蝦倒入鍋內(nèi)時(shí)立即蓋上鍋蓋。

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