3、鍋里放油,要多一些,燒至七、八成熱的時候把攪好的玉米粒倒進去,不要馬上用鏟子鏟哦,可以過半分鐘之后再攪拌,炒一下就停一會,不要老是動它。大概炒個六、七分鐘吧,差不多金黃色的就好了(這是整個雞蛋都倒進去的那種)。
4、可以起鍋了!拿個大一點的盆子,因為待會還要攪拌。把椒鹽倒在玉米上,量自己控制吧??梢约狱c雞精,攪拌攪拌。
5、后,把切好的蔥花撒在上面,蔥花要切得很細,不然很丑的。
玉米煎餅
材料
玉米粒150g、低筋面粉200g、蛋2顆、奶油80g、泡打粉1小匙、鮮奶100g、糖2大匙。
做法
盆里放入面粉,糖,蛋,泡打粉,鮮奶,奶油(要先溶化放涼才可以),攪拌至沒有粉末,糖溶解后,讓它松弛20分鐘。
倒入玉米粒拌勻。
鍋里抹少許油,倒入一大匙的面糊。
用小火煎至兩面金黃即可。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于玉米的做法,通過文中的介紹,相信大家已經(jīng)知道了玉米怎么做好吃,知道了吃玉米的好處有哪些,你還在吃煮玉米嗎?不妨參考文中的做法來吃玉米吧。