2、維護(hù)眼部健康
蘿卜葉中所含的鉬元素含量較高,而鉬則是組成眼睛虹膜的關(guān)鍵成分,對(duì)于保持視力清楚很有益處,因此多吃點(diǎn)蘿卜葉對(duì)于保護(hù)視力健康十分重要。
3、防治便秘
蘿卜葉中含有大量的纖維素,被人體攝取后能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),并會(huì)促進(jìn)積存在腸道中毒素的分解,起到潤(rùn)腸利便的效果,因此適量吃點(diǎn)蘿卜葉可有效緩解便秘的癥狀,也是清腸毒的佳選。
4、化痰潤(rùn)肺
中醫(yī)認(rèn)為,蘿卜葉味辛、性甘,并能入脾、肺經(jīng),具有不錯(cuò)的化痰止咳、滋陰潤(rùn)肺的保健功效,因而多吃點(diǎn)蘿卜葉能對(duì)肺部起到良好的滋養(yǎng),同時(shí)也是清痰化咳的有效手段。
5、嫩膚美顏
在蘿卜葉中蘊(yùn)含礦物質(zhì)、維生素c,這兩種物質(zhì)都會(huì)對(duì)肌膚產(chǎn)生良好的滋養(yǎng)效果,并能促進(jìn)肌膚細(xì)胞的代謝和再生,有效抑制外界病菌物質(zhì)對(duì)肌膚所造成的損害,所以多吃點(diǎn)蘿卜葉有利于嫩膚和美顏。
說(shuō)了這么多蘿卜葉的做法以及好處,接下來(lái)我們講講蘿卜。小編給大家講講白蘿卜的搭配適宜是哪些食物,一起來(lái)看一下吧。
白蘿卜+梨
可潤(rùn)肺、清熱、化痰。梨有潤(rùn)肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿卜一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。
白蘿卜+羊肉
吃羊肉可驅(qū)散寒冷、溫暖心胃,還能補(bǔ)氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。
白蘿卜+鯽魚
白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上,白蘿卜浸在奶白色的魚湯里,讓人看著就很有食欲。
白蘿卜+蔥
感染風(fēng)寒后,人會(huì)怕冷、怕風(fēng)、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此時(shí)應(yīng)吃些讓人發(fā)熱的食物。把蔥段、姜片和白蘿卜片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可預(yù)防感冒。
結(jié)語(yǔ):消化不良、眼睛模糊亦或者是便秘患者等,平時(shí)都可吃些蘿卜葉。蘿卜葉的做法也是非常簡(jiǎn)單的,用鹽腌漬或者是炒食,都是非常好的選擇。食用蘿卜葉的時(shí)候,別忘了還有蘿卜。將其與梨、羊肉或者是鯽魚同食,都是非常不錯(cuò)的選擇。