2、煲滾后改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調味。攪勻糖水,即可飲用。
功效:具有健脾胃,潤肺、止咳等功效,而蜂蜜生能清熱;熟則性溫,能補中,甘而平和,能解毒;柔而濡澤,能潤燥。對咳嗽與嘔吐有一定的食療作用。
健脾消食
木瓜含有豐富的蛋白酶,這種物質可以將脂肪分解為脂肪酸,木瓜還含有一種叫做酵素的物質,這種物質有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
抗疫殺蟲
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆。
通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
補充營養(yǎng),提高抗病能力
木瓜含有豐富的水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,這些物質可以有效補充人體的養(yǎng)分,增強機體的抗病能力。
一般人群均可食用。適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產婦、風濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者。
不適宜孕婦、過敏體質人士。
唐·孟詵:“木瓜不可多食,損齒及骨?!薄夺t(yī)學入門》:“忌鉛鐵?!薄侗静萁浭琛罚骸跋虏垦o力,由于精血虛,真陰不足者不宜用?!薄峨S息居飲食譜》:“木瓜多食患淋,以酸收太過也。”
患有小便淋澀疼痛之人忌食木瓜。木瓜不宜多食,不可與鰻鱺同食,忌鐵鉛器皿。
結語:關于木瓜,小編就給大家介紹到這里了。吃木瓜具有健脾消食、抗疫殺蟲、通乳抗癌等功效。食用木瓜不僅可以減肥,還有助于抗癌以及防止頭皮屑的產生。木瓜的做法是非常多的,感興趣的話,也可以試試小編推薦的這幾種。