該視頻主要文字介紹:
草莓奶油塔的做法
材料
草莓4顆,奶油少量,面包2片。
做法
1、兩片面包用模具刻成漂亮的形狀。
2、一片面包墊底,上面抹上一層奶油。
3、加幾片草莓,再抹上一層奶油。
4、蓋上一層面包。
5、抹厚一點(diǎn)的奶油。
6、上面放入一顆草莓。
7、草莓切片放在周圍做裝飾。
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奶油草莓甜點(diǎn)的做法
食材
草莓50g、淡奶油200g、彩色巧克力針、白砂糖。
步驟
1.草莓洗凈。
2.在淡奶油中加入白砂糖,之后用攪拌機(jī)打均勻。
3.準(zhǔn)備裱花袋子和裱花頭子。
4.準(zhǔn)備好彩色巧克力針。
5.將奶油裝入袋子。
6.將草莓三分之二出切開。
7.拿出草莓在底座均勻裱上奶油,后蓋上另一半的草莓。
8.將草莓裝盤,并加上其它點(diǎn)心裝飾,后撒上彩色巧克力針,一盤色彩鮮艷的時(shí)令草莓小點(diǎn)心新鮮吃法就完成啦。
草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
清熱去火。中醫(yī)認(rèn)為,草莓有去火、解毒、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制的作用。
調(diào)和脾胃。草莓好在飯后吃,因?yàn)樗写罅抗z及纖維素,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘,適用于食欲缺乏、餐后腹脹、便秘等病癥。
滋陰養(yǎng)血。草莓含多種糖類、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、易被人體吸收、達(dá)到補(bǔ)充血容量,維持體液平衡的作用。
醒酒功能。酒后頭昏不適時(shí),可食用鮮草莓100克,有助于醒酒。
防癌抗癌。草莓中所含有的鞣花酸能保護(hù)人體組織不受致癌物質(zhì)的傷害,且有一定的抑制惡性腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。
增白保濕。草莓屬漿果,含糖量高達(dá)6%-10%,并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等,可增強(qiáng)皮膚彈性,具有美白和滋潤(rùn)保濕的功效。另外,草莓比較適合于油性皮膚,具有去油、潔膚的作用,將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面。