在我們日常生活中我們經常喝雞湯,因為它不管是聽起來還是看起來都非常的誘人,而且它還有著豐富的營養(yǎng)價值。那么我們怎樣才能做出這道既健康又營養(yǎng)的香菇雞湯呢?那么接下來就讓我們一起隨著視頻來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
材料
土雞1/4只,干香菇10朵,老姜30公克,青蔥1根,水600㏄,鹽1小匙
做法1
1.首先將土雞清洗干凈,然后將土雞剁小塊。
放入滾水中,汆燙1分鐘后撈出備用。
2.干香菇泡水至軟,剪去蒂頭備用。
3.將生姜去皮切片,再將青蔥切段。
4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。
材料
雞,青菜50克,香菇8朵,調料,料酒1茶匙(5ml),鹽1茶匙(5克),胡椒粉1/2茶匙(3克)蔥5克,姜5克
做法2
1、將雞,香菇,青菜洗凈備用。
2、沙鍋中放入適量的水,加入雞,料酒,蔥和切好的姜片。。
3、水燒開之后將浮沫撈掉。
4、小火燒至30分鐘后,將香菇放入。
5、放入香菇后。
6、再將青菜倒入沙鍋中,起鍋時倒入適量的鹽和胡椒粉即可。
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