20160910食話實說欄目:美味面條的做法

  面條的營養(yǎng)價值是非常豐富的,生活中適當(dāng)?shù)某悦鏃l對我們的身體健康是非常有幫助的,而且非常美味。那么生活中美味面條的做法是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實說欄目一起來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  美味面條的做法

  材料

  半肥瘦肉末500克、黃醬、清水150毫升。

  香蔥1根、老抽1勺、綠豆芽200克。

  黃瓜1根、面條適量、大蒜末適量、醋適量。

  做法

  1、首先我們就要將老抽和黃醬倒入一個大碗內(nèi),接著在加入適量的清水用筷子慢慢調(diào)勻,蔥切碎備用即可。

  2、炒鍋內(nèi)倒入比炒菜更多的油燒熱,油熱后放入京蔥末翻炒半分鐘后,倒入肉末一起翻炒至變色脫生。

  3、然后倒入調(diào)勻的黃醬,用小火慢慢翻炒7-8分鐘即可。

  4、然后我們就可以將清洗干凈的豆芽放進沸水中,將其焯燙一下?lián)瞥鼍涂梢粤?,再將黃瓜切成絲,大蒜切末備用。

  5、把燙過綠豆芽的水燒開后,放入面條煮熟,然后撈出面條,浸入冷開水后撈起盛入碗內(nèi)。

  6、后把綠豆芽和黃瓜絲夾到面條上,再盛入1勺炒好的炸醬、大蒜末,再倒少許醋拌勻即可。

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