玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,生活中我們可以經(jīng)常吃玉米,不僅美味還有非常好的預(yù)防癌癥的作用。那么日常生活中玉米烙的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運(yùn)轉(zhuǎn)欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
玉米烙的做法
材料
聽裝玉米粒一罐、干生粉約30G。
調(diào)味料
糖或者椒鹽。
做法
1.首先我們就要將需要的食材都準(zhǔn)備好,然后取生粉大約30克左右,以及取準(zhǔn)備好的面粉10克就可以了。
2.打開罐頭,倒出玉米粒,漓干水分。
3.把生粉,面粉,還有雞蛋的蛋黃加入玉米中拌勻。
4.然后我們就要將鍋刷洗干凈,接著再將鍋燒熱,然后想其中倒入適量的油,然后再將玉米用手搪平,小火煎。
5.鍋放在火上,加少許熱油,并用手輕輕抖動(dòng)并轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,使玉米餅?zāi)滩荒殄仭?/p>
6.再倒入多點(diǎn)的熱油,煎5-6分鐘。
7.倒出油,這樣玉米烙就煎好了。為了美觀,可以撒點(diǎn)胡蘿卜丁 改刀再裝盤,也可加入青豆。
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