杏鮑菇的做法是非常豐富多樣的,生活中我們可以經(jīng)常做杏鮑菇吃,不僅美味而且含有豐富的營養(yǎng)。那么日常生活中杏鮑菇的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉(zhuǎn)節(jié)目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
杏鮑菇的做法
材料
杏鮑菇2根、柿子椒1個、紅辣椒2個。
佐料
蠔油適量、糖少許、葵花子油適量。
做法
1、首先我們就要將做杏鮑菇所需要的材料都準(zhǔn)備好,然后再將柿子椒去籽,切細(xì)絲備用。
2、紅辣椒去籽,切小滾刀。
3、杏鮑菇切小滾刀。
4、接著將鍋熟刷洗干凈,然后將鍋燒熱,下適量油,加入適量的青椒絲進(jìn)行翻炒,可以適當(dāng)?shù)某淳靡稽c。
5、等青椒變軟,皮有些覺,即可下紅椒和杏鮑菇,繼續(xù)翻炒。
6、等菇也邊軟,再放蠔油和少許湯,加少許清水,繼續(xù)翻炒。
7、湯汁很快就收干,即可出鍋。
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