蝦是我們生活中經(jīng)常吃的食物,蝦的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,經(jīng)常吃對我們的身體健康是非常有幫助的,能有效補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)。那么日常生活中蔥椒蝦的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運(yùn)轉(zhuǎn)欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
蔥椒蝦的做法
材料
冰鮮蝦,小香蔥,老姜。
白糖,鹽,醬油。
黑胡椒粉少許,雞精少許。
做法
1.首先將蝦去頭以及蝦線,然后在清洗干凈,接著再將生姜和蔥洗凈切好備用就可以了。
2.炒鍋倒油,放入姜絲及蔥白段炸香。
3.倒入蝦,大火快炒。
4.然后就可以加入適量的鹽以及白糖、醬油、胡椒粉、雞精,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆?,直到翻炒均勻就可以出鍋了?/p>
5.放入蔥葉段,翻炒均勻即可。
注
蝦從進(jìn)鍋到出鍋大概是5~6分鐘左右,鹽要適當(dāng)?shù)纳俜劈c(diǎn),咸了就不好吃了。
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