第一盤:主食
主食好選擇精制度低的谷物,如雜糧、燕麥、糙米或是全麥面包等,其含有能夠促進糖類與脂肪燃燒的維生素B群,以及豐富的膳食纖維,能夠減少糖類的吸收。
制作秘訣
五榖雜糧較不易煮熟所以水量要梢多。糙米(玄米)好在烹煮前浸泡1-2小時。
第二盤:主菜
主菜以肉類、魚類以及豆類等蛋白質(zhì)含量豐富的食物為主。吃肉的話,好搭配纖維質(zhì)高的副菜與湯,這樣可以降低脂肪的吸收。魚類可以選當(dāng)季的魚、新鮮美味營養(yǎng)價值又高!豆類產(chǎn)品則能補充植物性蛋白質(zhì)!
肉類選擇小Tip
從肉的種類來看:雞肉(去皮)的脂肪含量較低,其次是豬肉,牛肉高! 但是牛肉含有豐富的鐵質(zhì)與維生素B1,都是能夠促進新陳代謝的營養(yǎng)素。從部位來看:脂肪含量由低至高為胸肉 <腿肉 <里脊肉 <五花肉。
制作秘訣
由于肉類已經(jīng)含有脂肪,所以想吃肉食好選擇不使用油的調(diào)理法,如蒸或煮。想用油脂較多的烹調(diào)方式時,則可以選擇清爽的魚貝類或是大豆制品。
第三盤:副菜
副菜與蔬菜為主,補充主食與主菜所無法提供的維生素與礦物質(zhì)! 維生素能夠促進能量的產(chǎn)生、礦物質(zhì)則有助于將營養(yǎng)素運送至細胞,兩者在代謝的循環(huán)中扮演重要的角色!
制作秘訣
將材料切的大口一點,可以在食用時促進咀嚼,增進飽足感。烹調(diào)時不要用油,盡量采用蒸或煮的方式,會后淋一點橄欖油增添風(fēng)味即可。盡量攝取季節(jié)性的蔬菜,搭配菌菇類與海藻類,均衡攝取。
第四盤:湯
一碗熱熱的湯,能夠讓你的身體暖起來,加速血液循環(huán)、促進細胞對于營養(yǎng)素的吸收。
溶解在湯中的營養(yǎng)素也能夠充分攝取,補充維生素與礦物質(zhì)。另外含豐富膳食纖維的蔬菜搭配湯一起吃,少量也能有飽腹感。在用餐之前先喝湯,也能預(yù)防吃太多。
制作秘訣
以蔬菜為中心,搭配海藻類與些許肉類,材料盡量多元化。可以添加一點香料,增加風(fēng)味又可提升代謝!總之,盡量夾各種青菜,各種顏色都要有,偶爾可以變換不同的青菜,但就是盡量湊齊各種顏色的蔬菜。
游泳減肥法
在各種減肥方法中,安全有效的減肥手段是運動;而在各種運動中,理想的減肥運動是游泳。
游泳是一項有氧運動消耗的熱量也很多。這是因為水中的傳熱性是空氣的28倍,人在水里停留8分鐘所消耗的熱量,與在同樣溫度的空氣中2小時所消耗的熱量相同。所以它有更好的瘦身效果。
此外,游泳使身體得到充分的鍛煉。游泳時,人體靠水的浮力托起,手足并用,全身的關(guān)節(jié)、肌肉均勻地協(xié)調(diào)起來,人的各個部位都得到舒展,使形體變得更勻稱。
慢跑減肥法
簡單易行的跑步被稱作有氧代謝之王,而跑步中的慢跑更是被人們稱為健身跑。慢跑動作簡單,運動量也很容易調(diào)整,瘦身的效果更是顯著。
在慢跑中,腰、背和四肢都在不停的運動,除了有效健身外,還能燃燒脂肪,從而減少體內(nèi)脂肪的存儲,達到瘦身的效果。
結(jié)語:看了小編上文的介紹,您是不是已經(jīng)知道有效的減肥方法是什么了吧,您是不是也已經(jīng)知道減肥食譜都是什么樣子了吧,小編希望您可以把今天學(xué)到的有關(guān)怎么減肥快有效的知識分享給您身邊的小伙伴們哦,還等什么,趕快行動。