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[廣東衛(wèi)視健康來了] 健康來了 :無處不在的食品添加劑
人工甜味劑、色素等經(jīng)動(dòng)物試驗(yàn)證實(shí)有致癌作用。如奶油黃色素可誘發(fā)大鼠肝癌,甜味劑甘精和苯脲也能引起動(dòng)物腫瘤。近年來還發(fā)現(xiàn)發(fā)色劑亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的胺類發(fā)生反
[陜西衛(wèi)視健康56點(diǎn)] 健康五六點(diǎn):識(shí)別您身邊的添加劑
食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑一般可以不是食物,也不一定有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但必須符合上
[湖南衛(wèi)視百科全說] 百科全說:潘懷宗教您認(rèn)識(shí)食品添加劑 辨別食材健康與否
快樂生活,百科全說。食品安全一次一次挑戰(zhàn)老百姓的神經(jīng),今年的3.15曝出了雙匯瘦肉精事件、緊隨其后的是河南南陽毒韭菜事件、甘肅平?jīng)雠D虂喯跛猁}中毒事件、牛肉膏讓
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