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[央視健康之路] 健康之路:于康的營養(yǎng)主張 豆類怎么吃
豆類的營養(yǎng)價(jià)值非常高,我國傳統(tǒng)飲食講究五谷宜為養(yǎng),失豆則不良,豆類所含蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好,其營養(yǎng)價(jià)值接近于動物性蛋白質(zhì),是最好的植物蛋白。那么,如何食用豆類呢
[養(yǎng)生食譜] 五色豆類營養(yǎng)餐 補(bǔ)五臟助養(yǎng)生
你知道如何養(yǎng)五臟效果好嗎?豆類食物我想大家都有所了解,那么大家知道有哪些豆可以助養(yǎng)生,養(yǎng)五臟功效好呢?接下來請看小編為大家推薦的5款豆類營養(yǎng)餐,滋補(bǔ)功效十足哦。
[廣東衛(wèi)視健康來了] 健康來了:生機(jī)勃勃的植物種子
豆類的蛋白質(zhì)含量很高,大豆的蛋白質(zhì)可達(dá)35%以上,比谷類高2~4倍。在中國人的膳食結(jié)構(gòu)中,豆和豆制品是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。豆類的另一個(gè)營養(yǎng)特點(diǎn)是較高含量(15
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