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- 食品腐敗變質(zhì)在我的生活中是經(jīng)常會(huì)遇到的,很多的老年人特別舍不得扔掉,會(huì)進(jìn)行重新的煮沸再進(jìn)行食用。這種方法正確嗎?變質(zhì)的食物煮沸還能吃?變質(zhì)的食物危害有哪些?食品