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[菜類] 胡蘿卜生吃指南 營養(yǎng)風(fēng)險與科學(xué)吃法
　　脆甜的胡蘿卜條常出現(xiàn)在沙拉、零食盤里，但“生吃營養(yǎng)流失”“不易消化”的說法也不絕于耳。這根橙紅色的根莖蔬菜，到底該生啃還是熟吃？我們從科學(xué)角度拆解胡蘿卜可以
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