高鉀食物
鉀的作用是阻止尿酸在體內(nèi)的沉淀,有利于更好的將流動(dòng)性的尿酸排出體外,所以痛風(fēng)病人也該多吃富含鉀的食物。
富含高鉀的蔬菜有菠菜、苦瓜、豆芽、金針菇、木耳、韭菜等。鉀含量高的水果有葡萄、橙子、柚子、香蕉等。
痛風(fēng)不能吃這些
知道哪些能吃,可是不知道哪些不能吃,也讓痛風(fēng)病人在春節(jié)美食盛宴中難以下口,所以小編就將哪些不能吃的食品羅列一下。
嘌呤高的食物
醫(yī)學(xué)上認(rèn)為,尿酸是由食物中的嘌呤沉淀在體內(nèi),進(jìn)行代謝吸收后產(chǎn)生的。因此,痛風(fēng)病人在飲食中,一定不能吃含嘌呤較高的食物,以免因突然攝入較高的嘌呤,而導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作。
常見(jiàn)的含嘌呤較高的食物包括鰱魚、鯉魚、沙丁魚、蛤蜊、牡蠣等海鮮,動(dòng)物的腦、心、腎、肝,以及鵝肉、雞、肉末、肉湯等。對(duì)無(wú)論處于何種時(shí)期的痛風(fēng)病人,這類食物都屬于禁用食品。
三高食物
“三高”食物指的是高脂肪、高蛋白質(zhì)、高糖類的食物。因?yàn)橥达L(fēng)病人常常伴隨著“三高”癥狀。而“三高”癥狀或是肥胖的人,不利于尿酸的排出,所以痛風(fēng)病人在飲食上,一定要避開這“三高”食品。
像披薩、燒麥、油炸薯?xiàng)l、月餅、炸雞、燒烤、各種動(dòng)物的肉等都是屬于“三高”的食物,春節(jié)期間,痛風(fēng)病人應(yīng)該少吃或者不吃這類食物。
鹽高的食物
人吸收的鹽過(guò)高,會(huì)加重血液循環(huán)的負(fù)擔(dān),造成血壓升高,同時(shí)使用的鈉鹽還會(huì)使尿酸沉淀在體內(nèi),所以痛風(fēng)病人應(yīng)該不吃含鹽量過(guò)高的食物。
像是咸魚、臘肉、魚干、咸肉、酸菜、香腸、板鴨、皮蛋、咸菜醬菜等都是典型的高鹽食物。除此,空心菜和茼蒿菜等蔬菜含鈉比較高,經(jīng)過(guò)加鹽炒制后,痛風(fēng)病人也是不能食用的。
結(jié)語(yǔ):春節(jié)本是快快樂(lè)樂(lè)、團(tuán)團(tuán)圓圓的日子,患有痛風(fēng)病的人千萬(wàn)不能因?yàn)楣?jié)日高興,就管不住自己的嘴,隨心所欲的吃喝。一旦因?yàn)槌院燃又夭∏?,在過(guò)年期間進(jìn)醫(yī)院了,不僅影響自己的春節(jié)安排,更是給別人帶來(lái)麻煩。所以,痛風(fēng)病人在春節(jié)期間能夠管好自己的嘴,也是對(duì)自己和親朋好友的一種體貼。
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