烏發(fā)湯
材料
羊肉1000克羊頭一只。羊骨1000克。熟地黃30克,淮山藥30克,丹皮15克,棗皮15克,澤瀉15克,何首烏50克,當(dāng)歸6克,紅花6克,菟絲子230克,天麻15克。側(cè)伯葉10克,黑豆60克,黑芝麻50克,胡桃肉50克。味精5克,鹽10克,姜50克,蔥白50克,胡椒15克。
做法
1、將中藥及黑豆、黑芝麻、胡桃肉等用紗布袋裝好,扎口。
2、將羊肉、羊頭(打破)。羊骨用清水洗凈。
3、羊肉剔去筋膜,入沸水鍋內(nèi)來(lái)去血水,同羊頭、羊骨、藥物袋同時(shí)下鍋,加入清水,放入生姜、蔥白、胡椒,先用武火將湯燒開,打去浮沫,撈出羊肉切片,再放入鍋中,用中火燉衛(wèi)小時(shí)30分鐘,待羊肉酥爛即成。
4、藥袋撈出不用。以上藥物可分作100份食用。吃時(shí)可加味精,食鹽調(diào)味。
三子核桃肉益發(fā)湯
材料
瘦豬肉120克,女貞子20克,菟絲子20克,覆盆子(干)20克,核桃12克,姜5克,鹽4克。
做法
1.女貞子、覆盆子、菟絲子分別洗凈。
2.核桃去殼略搗碎。
3.瘦肉洗凈原件下鍋。
4.全部材料共置瓦煲,加水8碗,煲至出味。
5.加姜、鹽調(diào)味,去渣,即可飲用。
小訣竅健康提示
1.本湯治血虛體弱、病后失調(diào)、產(chǎn)后欠補(bǔ)、思慮太多、內(nèi)分泌失調(diào)等,凡有頭發(fā)早白、大量脫發(fā)、膚發(fā)枯黃等征象,宜用此湯調(diào)補(bǔ)之。
2.菟絲子是補(bǔ)腎益精要藥。女貞子能滋陰補(bǔ)腎,凡陰虛所致的白發(fā)能轉(zhuǎn)自為黑。覆盆子益腎固精,與上各藥制湯,有生發(fā),烏發(fā)和護(hù)發(fā)的作用。
食物相克
核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”??赡苁且?yàn)楹颂倚詿幔嗍成祫?dòng)火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
黑芝麻粥
材料
粳米100克,黑芝麻30克。
做法
1、先將黑芝麻炒熟研碎。
2、再與粳米一同煮成粥。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹黑頭發(fā)有什么好處的全部?jī)?nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解頭發(fā)黑有什么好處了吧,小編介紹了幾款黑發(fā)的食譜大家如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手吧。