怎樣用芹菜有效降血壓
方法一：芹菜。一日三餐用芹菜佐餐，可涼拌，也可用來炒菜吃，配合服用降血壓藥物，能平穩(wěn)降血壓，提高降血壓藥物的療效。
方法二：芹菜汁。取新鮮芹菜200克，洗凈后，搗出半杯汁加冰糖燉服，每晚睡前一次，連續(xù)10天左右，即可產(chǎn)生顯著降壓效果。
方法三：芹菜荸薺汁。取帶根芹菜10余棵(只要下半部分)，荸薺10余個(gè)，洗凈后放入電飯煲中或瓦罐中煎煮;取荸薺芹菜汁分成兩小碗，每天服一次，每次一小碗，如果無荸薺，也可用紅棗代替。
方法四：芹菜和茭白。取芹菜、茭白各20克，水煮喝湯，每日2～3次，可降血壓。
方法五：豆腐煮芹菜葉。常吃豆腐煮芹菜葉，有輔助降低血壓的作用。芹菜有保護(hù)血管和降低血壓的功效，且有鎮(zhèn)靜作用;豆腐能降低血液中的膽固醇。
方法六：芹菜煮鵝蛋。取芹菜(老且?guī)Ц?一根，鵝蛋一個(gè)，加三四斤水煮沸后，將菜、湯分成3份，鵝蛋剝皮切成3片泡于湯中，飯后喝一份湯吃一份菜和一片蛋，每日3次，長期堅(jiān)持即有顯著效果。
芹菜葉子生吃降壓效果好
季節(jié)變化之時(shí)，溫差變化很大，這對(duì)高血壓患者可不是件好事情，尤其是老年高血壓患者在此時(shí)常感到血壓不穩(wěn)或上升。俗話說，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，小編盤點(diǎn)了可在秋季多吃的降血壓蔬菜，一起來看看吧。
1、芹菜葉生吃降壓效果好
營養(yǎng)分析：很多人在吃芹菜時(shí)，只取莖、丟棄葉的習(xí)慣實(shí)在不科學(xué)。因?yàn)?，在很多營養(yǎng)成分的對(duì)比之中，芹菜葉的含量都要高于芹菜莖。而且在秋季蔬菜中，芹菜葉的維生素E和鎂、錳、銅、磷四種礦物質(zhì)含量均居首位。
食用提示：從食物中攝入的鉀、鈣和鎂越高，血壓越不易升高。同時(shí)，芹菜性涼，因體熱引發(fā)的高血壓患者，多吃芹菜有好處。國外曾有心血管專家研究指出，生嚼芹菜降壓作用好。取新鮮芹菜洗凈，便可連葉帶莖一起嚼食，每日2次，每次20克;也可用芹菜250克，大棗l0個(gè)，煎水加白糖調(diào)食，每天2次。如此持續(xù)服一周，可有明顯降壓作用。
兩種芹菜降壓健康食譜
【芹菜炒干絲】
芹菜25O克，豆干300克，蔥白、生姜各適量。芹菜洗凈切去根頭，切段;豆干切細(xì)絲，蔥切段，生姜拍松;炒鍋置旺火上，倒入花生油，燒至七成熱，下姜蔥煸過加精鹽，倒入豆干絲再炒5分鐘，加入芹菜一齊翻炒起鍋即成。本菜鮮香可口，具有降壓平肝，通便的功效，適用于高血壓，大便燥結(jié)等病癥。
【芹菜粳米粥】
芹菜40克，粳米50克，蔥白5克。鍋中倒入花生油燒熱，爆蔥，添米、水、鹽，煮成粥，再加入芹菜稍煮，調(diào)味精即可。此菜具有清熱利水的功效，可作為高血壓、水腫患者的輔助食療品。
