3.將鍋洗凈加少許清水和白糖,炒至汁變黃起小泡時,放入炸好的香蕉翻幾次,盛在抹上油的盤子上,配上一碗涼水即可。
果面包布丁
材料:蘋果1個,熟香蕉1根,牛奶1杯,雞蛋2個,面包片6片,黃油2大勺,白砂糖半杯,香草精1勺(可不用)。
做法
1、烤箱預(yù)熱220度。
2、用一個9寸大的烤盤,盤底鋪上一層面包丁,第二層放上香蕉(切片)和蘋果(切小丁),第三層再放上面包丁,烤盤盡量裝滿。
3、黃油融化后倒淋在面包上。
4、一個碗中打好雞蛋,加入牛奶、糖和香草精,把混合液體澆在面包上,用勺子壓一下,讓面包盡量吸收液體,靜至幾分鐘。
5、放入烤箱中烤15分鐘,烤箱溫度調(diào)至180度,烤45-50分鐘即可。
小訣竅
拿出來的布丁靜至在外面放涼,中途再揮發(fā)一些水分,冷藏之后味道更好。
水果罐頭
做法
1.煮一鍋開水,鍋開后可以放到干凈的盆里面晾著。
2.將玻璃瓶做消菌處理,先將瓶子和蓋子用清水清洗。
3.然后用熱水煮沸或者在蒸籠上蒸2種方法來處理。
要用熱水煮沸你可以將瓶子放到鍋中的水里,水位要蓋住瓶子的高位,如果瓶子太高可以將水開后繼續(xù)煮15分鐘后?;稹?/p>
要用蒸的方法可以往鍋中加水,將罐頭放到蒸籠上,鍋開后繼續(xù)蒸煮15分鐘后?;稹?/p>
4.趁著煮水殺菌的時候你可以將準(zhǔn)備的水果中外皮完好,無斑點,無腐爛的水果挑揀出來作為原料,沒有病菌的水果才可以保存更久。
5.挑揀出來之后用水清洗,洗掉上面的泥土污漬。
6.用刀將水果有籽兒的去籽兒,有皮的削皮,有核的去核。
7.用刀將水果切成塊,大小要小于你準(zhǔn)備的廣口瓶的直徑,也不要太大,好能夠一口吃掉一塊。 如果是橘子的話將皮剝干凈就可以了。
8.將切好的成塊水果放入剛才準(zhǔn)備好的玻璃瓶中,放一層水果后撒一勺子糖,然后繼續(xù)放一層水果,再放一次糖,如此反復(fù)。直到快要將瓶子放滿。
9.將第一步中晾涼的開水加到裝好了水果和糖的玻璃瓶里面。水不要滿,要距離瓶口留一兩寸的距離。
10.將罐頭瓶以及瓶蓋放到蒸籠上面蒸,為了節(jié)省空間,蓋子可以輕輕的放到瓶蓋上,但是不要扣。
11.等鍋里面的水開了之后開始計時,繼續(xù)蒸煮15分鐘后?;?。
12.開鍋后將罐頭取出,并立刻將罐頭蓋子擰上擰緊。
13.等瓶子涼卻之后看蓋子,如果蓋子向下微微凹陷,那么說明這瓶罐頭做得很好。如果瓶蓋平平或者有向上突起的樣子則說明跑氣了,這瓶罐頭就不易長時間存放了。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的小孩吃什么水果好等相關(guān)內(nèi)容。水果的營養(yǎng)價值是很高的,它有很多對人體有幫助的功效,小孩常吃些水果是很有好處的。文章中還介紹了水果罐頭的做法,朋友們可不要錯過了。