冬季減肥晚餐 天冷這樣吃讓你更減肥(13)

  男人冬季減肥吃什么好

  蔬菜腐皮卷

  材料

  豆腐皮3張、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許。

  做法

  1、將大白菜洗凈后在沸水鍋中燙一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去邊角后每張切成四等份,水發(fā)香菇和香干也在沸水鍋煮一下撈出,然后切成絲。

  2、將大白菜、香菇和香干放入大碗內,放一點食鹽,加一點清油和味精拌勻作餡料。

  3、將豆腐皮攤開,每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進去),然后逐條卷起來放入盤中,上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。

  雞肉意大利面

  材料

  1塊雞胸肉、1/2杯酸奶或者無脂牛奶、1大湯匙檸檬汁、1人份的意大利面、1/2杯面粉、1/3杯巴馬臣芝士碎、1茶匙蒜粉、1/2茶匙鹽、3/4杯意大利醬。

  做法

  1、首先在雞胸肉劃上幾個斜菱花紋,再將雞胸肉正反兩面涂上酸奶放入冰箱1個小時。

  2、接著準備好調味料,將面粉、芝士、蒜粉、鹽混合在一起,把雞肉從冰箱中拿出放在調味料里面混合,再把意大利醬涂在雞胸肉上撒上芝士。

  3、然后將烤箱預熱,將溫度調到160度,把雞胸肉放入其中烘焙25分鐘。

  4、再用清水煮好意大利面。

  5、后把烘焙好的雞肉放在煮好的意大利面上,按照個人喜好加入醬汁。

  金針菇白菜豆腐湯

  材料

  金針菇200g、白菜50g、豆腐4小塊、油、鹽、蔥花。

  制作方法

  1、首先將金針菇、白菜洗凈備用。

  2、然后在鍋子中加入適量的水,將金針菇放到水中煮熟。

  3、等到金針菇煮熟后,就可以放白菜、豆腐、一起煮。

  4、等到出鍋時加入油、鹽、蔥花即可。

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