這些食物雖苦身體卻喜歡?

  也許是出于本能,誰都喜歡美味又可口的食物。但是,人間百味,總有不那么美味,我們卻也應該去品嘗的。并且,有些味道,雖然不是特別受歡迎,但是卻可以使健康大為受益。相信這時候,大家已經(jīng)在回想自己平時吃過的各種食物了。下面,我們就來看一看哪些食物不好吃卻應多吃。

  一、它們雖苦卻有益健康

  說到“苦”這個字,誰也不愿意多嘗一口,一旦吃到了,準會皺起眉頭。以下這幾種食物大家一定都吃過,不過,即便皺著眉頭也好多吃一些。

  1、苦瓜

  苦瓜的營養(yǎng)豐富,值得一提的是維生素C的含量很高,能美容養(yǎng)顏,且能幫助提高人體的免疫力。新鮮的苦瓜汁含有類似胰島素的物質,可以起到降血糖的作用。此外,苦瓜還具有抗氧化、預防骨質疏松、防治青春痘、減肥、降血脂,以及抑制細胞癌變的作用。

  我們往往吃苦瓜會將其做熟了再吃,這樣可以減少它的苦味。不過,這樣吃會使一部分的營養(yǎng)成分流失。理想的應該是生吃,營養(yǎng)更全面。這就看自己能不能接受這樣的苦味了。

  2、茶葉

  茶葉主要的食用方法就是泡茶喝了,這也是為大家廣為接受的方法。不過,對于喝不慣茶的人來說,總會覺得有些苦,這是因為茶葉中普遍含有咖啡因。除此之外,茶單寧也具有苦澀的味道。

  不過,要說到茶的功效,那是非常多的。比如人們熟知的,能提神、明目、去脂、潤腸、固齒、消炎、提高免疫力等等。茶的好處這么多,味道苦一些怕什么,其實很多人不僅是喝茶,還愛品茶,這是一種歷史悠久的文化,大家不妨平時也多喝一些吧。

  3、黑巧克力

  巧克力是絕大多數(shù)人都喜歡的零食,但黑巧克力的乳質含量低,口感也就會變得更苦一些。因此,很多人都選擇牛奶等風味巧克力。但它們的功效跟黑巧克力是不可同日而語的。

吃苦瓜的好處 苦味的食物 苦味食物的好處 
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