補鈣吃什么 7種天然補鈣食物

  鈣質(zhì)對于人體健康是非常重要的,缺鈣會對身體造成很多的傷害!補鈣吃什么好呢,生活中補鈣食物都有哪些呢,除了鈣片之外,大家還了解哪些補鈣方法呢?趕緊來看看下文詳細的介紹吧,經(jīng)常吃哪些食物是可以達到補鈣效果的呢?

  缺鈣就吃7種天然補鈣食物

  人體對鈣的需求量很大,它是我們?nèi)梭w必需的常量元素,特別是老人、兒童、孕婦身體容易缺鈣,很多人通過吃鈣片來補鈣,其實,通過食物補鈣才是好的方法,下面我們來看看補鈣的天然食物。

  佳補鈣食物

  1、谷類—燕麥

  各種谷類糧食當中,以燕麥的鈣含量高,達精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,補鈣效果更佳。

  2、果蔬類—莧菜、小油菜

  不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào),鈣的吸收率會更好。

  3、豆類—蕓豆

  每100克帶皮蕓豆含鈣達349毫克,是黃豆的近兩倍,用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜,不失為一種好的補鈣方法。

  4、魚類—泥鰍

  同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對是補鈣佳肴。

  5、豆制品—豆腐干

  經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干,鈣含量在豆制品中出類拔萃,如小香干的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜,鈣含量會大幅提高。

  6、調(diào)味品—芝麻醬

  芝麻磨制成芝麻醬之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克),其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬,也用在花卷、烙餅、火燒等面點中。

  7、堅果類—榛仁

  榛仁在各種堅果中含鈣量高,每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高,每天一小把即可。

  8、飲品類——牛奶

  牛奶是鈣的好來源,喝250克(一袋)牛奶,大約可以獲得275毫克的鈣,且飲用方便、吸收好。

  6大食物能補鈣

  1、牛奶

  牛奶是日常中為常見的飲品,在我們的眼中是屬于既健康又營養(yǎng)的食物。牛奶不但含有大量的鈣元素,更主要的是牛奶含有一種乳酸,這種乳酸能夠促進鈣的吸收,每天一杯牛奶可以補充鈣元素。無論是早上還是睡前都是佳的喝奶時間。

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