春節(jié)期間的飲食多以各種魚肉類為主,涮羊肉、火鍋也是“主力軍”,另外再加點蔥、蒜、辣椒、枸杞、花椒等滋補調(diào)味品的“配合”,便會使得美食的“燥氣翻倍”。
而且在春節(jié)期間花生、瓜子、堅果等諸多本身吃多就易上火的食物更是少不了的。
所以雖能滿足味蕾的雙重“享受”,但被人體食用后很容易引起內(nèi)熱,出現(xiàn)上火之癥。
如果上火了,便不能更加暢快的肆意狂吃了,實在是有點掃興。那么有啥好方法能有助祛火呢?同樣還得從飲食入手,下面就為你介紹幾樣可滋潤祛火的食物。
吃什么可滋潤祛火
1、白蘿卜
白蘿卜屬于一種涼性的食物,并能歸肺、胃經(jīng),具有祛胃熱、消積食的功效,所以在準(zhǔn)備了一桌豐盛的大魚大肉之后,不妨用白蘿卜煮點湯,在準(zhǔn)備飽餐之前,先喝上一小碗蘿卜湯,潤潤嗓、清清胃,然后再開始進食。
這樣便能幫你有效的防止上火,另外白蘿卜中還含有豐富的維生素及酶元素,可幫你輔助消化。
2、荸薺
荸薺有極好的清熱祛火的養(yǎng)生作用,在吃多了油膩、辛辣的食物之后,吃點荸薺是極好的滋潤、降火之選。
其中,可以將荸薺削皮后直接洗凈食用,亦或者去皮后將荸薺果肉加入適量水榨汁飲用,既解渴又祛火。但荸薺屬于涼性食物,每次不宜吃太多,免得加重體內(nèi)寒氣產(chǎn)生。
3、百合
百合是大家都比較熟悉的一味中藥材,百合可入心、肺,吃起來清潤、甘涼,有不錯的潤燥、祛邪熱的效果。并且,在百合中所含的黏液質(zhì),同樣有極好的清熱解燥的作用。
所以,用百合加點冰糖熬煮、亦用百合加點蜂蜜泡水飲用,對降火都發(fā)揮極好的調(diào)節(jié)之效。
春節(jié)飲食避免上火的飲食建議
?、糯汗?jié)飲食不能太“放縱”自己的胃部,飲食中葷素比例不能失調(diào),多吃了一口肉就要多吃點蔬菜補回來。
?、茖τ谝恍┍旧砭鸵咨匣鸬娜耍敲垂献?、杏仁、炒熟的花生米等易上火的食物就得克制住,另外一些辛辣美食也要少吃。
春節(jié)期間的飲食希望大家一定要格外上心,不僅要吃的爽,更要吃的舒心、不傷害身體健康,所以怕上火的話,以上3道食物不妨適量吃點。
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