一日三棗,百歲不老。紅棗有什么好,眾人皆知。不過,大自然的奧妙就在于相生相克,就算是紅棗,也有天敵。當(dāng)紅棗遇上天敵,而你卻沒有發(fā)現(xiàn),那么此時吃紅棗,跟吃砒霜的差別也就不大了。紅棗的天敵有哪些?
紅棗天敵有大蔥
經(jīng)常把紅棗和大蔥配在一起吃,沒有流鼻血已經(jīng)算你運(yùn)氣不錯了。紅棗能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋心潤肺等,但是紅棗屬于性甘辛熱之物。而大蔥能夠去除腥膻,刺激消化液的分泌從而增進(jìn)食欲,但是大蔥屬于辛熱助火之物。紅棗配大蔥,極易導(dǎo)致脾胃不和,同時還會增強(qiáng)火氣。對于易上火體質(zhì)的人來說更為不利。
紅棗的天敵有牛奶
牛奶是人體獲取優(yōu)質(zhì)蛋白的常見來源,而紅棗的維生素C含量比較高。但是這兩者結(jié)合并不會使?fàn)I養(yǎng)加倍,反而降低營養(yǎng)。紅棗中的維生素C能夠與牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,既不利于蛋白質(zhì)吸收,也不利于腸胃的調(diào)理。紅棗與牛奶之間好間隔兩小時。
紅棗的天敵有蝦和蟹
蝦和蟹中含有五價砷化合物,如果與紅棗同食,容易導(dǎo)致五價砷化合物轉(zhuǎn)化為三價砷化合物,它是有毒的,長期這么搭配,會使人免疫力下降,甚至患上不治之癥。
紅棗的天敵有動物肝臟
動物肝臟是補(bǔ)血的好東西,紅棗是補(bǔ)氣的好東西,但兩者結(jié)合卻有大問題。動物肝臟中的營養(yǎng)素銅、鐵等會將紅棗中的維生素C氧化掉,使?fàn)I養(yǎng)流失。
紅棗的天敵有鯰魚
如果你覺得自己頭發(fā)太多,就盡管把紅棗和鯰魚配在一起吃吧。這兩種搭配,長期食用會造成脫發(fā)。而短期大量食用,則會腹痛、嘔吐,食物中毒。
紅棗的天敵有玄參
紅棗性溫,能補(bǔ)脾和胃、益氣生津;玄參性寒,能清熱去火、排毒解毒。紅棗配玄參,性味和功能都是相克的,一起食用會降低各自的藥效,不利于健康。
紅棗的天敵有蘿卜
蘿卜的抗壞血酸酶會造成紅棗中的營養(yǎng)成分被破壞。對于想用紅棗補(bǔ)身體的人來說,這是極為不利的。
相生相克是放之四海皆準(zhǔn)的道理,上面這些食物都是紅棗的天敵,大家食用時要留心,不要將它們與紅棗搭配,否則傷了身體就不劃算了。
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