怎么吃飯更健康 這些方法要了解(2)

  這樣吃飯會(huì)引起胃病

  1.吃得過(guò)快

  很多人因?yàn)樯罟?jié)奏快,工作壓力大,在吃飯的時(shí)候就想早點(diǎn)吃完來(lái)節(jié)約一些時(shí)間做別的事情,吃飯總是狼吞虎咽的,好像只是為了簡(jiǎn)單的身體需要,所以,吃飯速度非???。

吃飯總是狼吞虎咽的

  實(shí)際上這樣對(duì)身體健康非常不利。吃飯快,食物的咀嚼不細(xì),易損傷消化道黏膜,產(chǎn)生慢性炎癥;另外,吃飯快,食物團(tuán)塊的體積大,易對(duì)食道和賁門等消化道產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械刺激,久之會(huì)引起消化道損傷甚至癌變。

  2.吃得過(guò)飽

  我們的先輩在很早以前就認(rèn)識(shí)到吃得過(guò)飽會(huì)對(duì)身體造成危害,《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面說(shuō)了句非常經(jīng)典的話:“飲食自倍,腸胃乃傷。”說(shuō)明一次吃很多東西,首先損傷的是我們自己的腸胃。

  中醫(yī)古書《濟(jì)生方》也指出:“過(guò)餐五味,魚腥乳酪,強(qiáng)食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結(jié)為癥瘕。”從古人的經(jīng)驗(yàn)看,飲食過(guò)量就會(huì)使腸胃功能失調(diào),時(shí)間久了,生病得癌也無(wú)法避免。

  3.吃滾燙的食物

  臨床中,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)很多消化系統(tǒng)癌癥患者,特別是食管癌、胃癌患者,他們有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是喜歡吃非常熱的食物,每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。

  咨詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況,發(fā)現(xiàn)他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜,還非常喜歡喝熱茶,就是這些不良的飲食習(xí)慣,造成他中年發(fā)病。

  4.飲酒過(guò)多超量

  從保健方面講,適量飲酒能興奮神經(jīng),讓人產(chǎn)生愉悅的感覺(jué),有提神醒腦、舒筋活血的生理功能,可以松弛血管,改善血液循環(huán),提高人體免疫力,增進(jìn)食欲,有利于睡眠。

適量飲酒能興奮神經(jīng)

  近,國(guó)外的研究分析顯示,每日飲酒少于20克,可使冠心病風(fēng)險(xiǎn)降低20%,在糖尿病、高血壓、陳舊性心肌梗死病人中,也得到同樣結(jié)果。

  5.蔬果吃得少

  膳食講究平衡,蔬菜水果是我們?nèi)粘I攀持械闹匾M成部分,所以,如果平時(shí)只愛(ài)吃肉,不愛(ài)吃蔬菜和水果,就增加了患癌的風(fēng)險(xiǎn)性。研究表明:長(zhǎng)期大量攝入紅肉和熟肉制品分別使結(jié)腸癌危險(xiǎn)增加29%和50%。

  總結(jié):通過(guò)本文我們知道吃飯要想吃的健康也是有一定的講究的,要做到早飯吃熱的,多嚼硬的食物,飯后甜點(diǎn)要少吃,吃飯時(shí)不談掃興的事,每天吃一次纖維食品這些習(xí)慣都能讓我們更健康,當(dāng)然了也有一些習(xí)慣會(huì)讓我們不小心就得胃病,上文中有介紹可以參考一下。

吃飯也能吃出病 吃飯有講究 怎么吃飯更健康 
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