說(shuō)到枸杞,很多人較為喜歡,將其入藥可以治病,煮湯的時(shí)候加入一點(diǎn)可以滋補(bǔ)身體,看似不起眼的小紅果,養(yǎng)生功效極大。生活中,不乏一些人會(huì)直接干嚼枸杞、泡水喝、煮湯喝??梢哉f(shuō)通過(guò)這些食用方式,能較好的吸收枸杞的營(yíng)養(yǎng)。那么,枸杞到底有哪些營(yíng)養(yǎng)呢?
關(guān)于營(yíng)養(yǎng)
枸杞營(yíng)養(yǎng)較為豐富,其中包括:維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、氨基酸、微量元素、亞油酸等。
作為藥食兩用的食材,枸杞的藥用價(jià)值也得到大家的重視。
關(guān)于功效
枸杞味甘、性平,可以入肝經(jīng)、腎經(jīng)、肺經(jīng)等,具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的作用,將枸杞入藥治病,是很多中醫(yī)喜歡的方式。
正如上面說(shuō)的,食用枸杞的方式也多,干嚼、泡水、煮湯,當(dāng)然也要考慮時(shí)間,睡前食用枸杞是不少人較為喜歡的,中醫(yī)也會(huì)根據(jù)患者的癥狀,讓患者在臨睡前食用一點(diǎn)。
為何臨睡前吃枸杞更好?
睡覺(jué)前吃枸杞主要是能治療口干,在中醫(yī)看來(lái),夜間口干加重,可能會(huì)導(dǎo)致肝腎陰虛,影響到唾液分泌,枸杞剛好是平性的,對(duì)滋補(bǔ)肝腎、生津安神非常好,為此,如果在睡前出現(xiàn)了消渴、口干的癥狀,可以在睡覺(jué)前食用一點(diǎn)進(jìn)行緩解。
而對(duì)于有些人來(lái)說(shuō),容易出現(xiàn)失眠,這個(gè)時(shí)候則可以把枸杞和五味子、柏子仁結(jié)合起來(lái)一起服用,能改善失眠。
枸杞本身并沒(méi)有安眠的作用,但對(duì)于滋補(bǔ)身體、抗疲勞、加速身體代謝非常好,這樣能促進(jìn)內(nèi)循環(huán)。而當(dāng)把五味子、柏子仁與枸杞結(jié)合在一起,則能起到寧心安神、安眠的作用。不斷的改善睡眠。
除了緩解消渴、口干,改善失眠之外,食用枸杞還有這些好處。
抗疲勞
感覺(jué)到疲勞,可以通過(guò)吃枸杞緩解,能增加了肌糖原、肝糖原的儲(chǔ)量,提高了身體活力,避免了疲勞發(fā)生。
降血脂
食用枸杞,還能幫助降低血清膽固醇,這樣的目的是能減輕、防止動(dòng)脈硬化,對(duì)高血壓、冠心病患者來(lái)說(shuō)大有益處。
保護(hù)眼睛
吃枸杞子能保護(hù)肝臟,避免肝血不足,因腎陰虧虛導(dǎo)致的眼睛昏花、夜盲癥有緩解作用,一些保護(hù)眼睛的藥劑中總會(huì)發(fā)現(xiàn)有枸杞。
小貼士
即使吃枸杞對(duì)身體好,但不是適合每一個(gè)人,更不是說(shuō)吃的越多越好,原則上食用枸杞時(shí)不要上火就行,就量來(lái)說(shuō),每次食用的量在50粒即可。
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