便秘是一種很常見的情況，出現(xiàn)便秘之后我們的身體會比較難受，很多人會在飲食方面進行調(diào)理，便秘吃什么?生活中導致便秘的原因有很多，我們應該盡量避免這些情況，如果出現(xiàn)便秘怎么辦?下面會一一進行介紹的。
便秘吃什么
潤腸通便食物1：蘋果
出現(xiàn)便秘之后我們可以吃蘋果，蘋果中含有豐富的膳食纖維，經(jīng)常吃可以增加我們的腸胃蠕動。蘋果中含有的果膠可以在在腸道中被細菌快速發(fā)酵成短鏈脂肪酸，這個物質(zhì)可以將水帶到腸道中，緩解便秘的情況。
潤腸通便食物2：梨
患有便秘之后我們可以多吃梨子，梨子中含有豐富的果糖。并且果糖不容易被腸胃消化，這就說明果糖一旦進入到了我們腸胃當中，通過滲透作用吸收一些水，可以增加我們的腸胃蠕動，并且能幫助消化和吸收。
潤腸通便食物3：柑橘類水果
柑橘類水果是便秘是時一個不錯的選擇，它含有豐富的果膠。果膠能夠幫助我們緩解便秘讓更多的水分進入我們的腸胃。在出現(xiàn)便秘之后，我們應該多吃新鮮的柑橘類食物，這樣可以讓身體攝入大量的纖維和維生素C。
潤腸通便食物4：菠菜和其他青菜
綠葉蔬菜，比如菠菜、甘藍和西藍花，不僅富含纖維，而且是維生素C、K和葉酸的良好來源。這些青菜有助于增加便便的重量和體積，使它們更容易通過腸道。菠菜可以加在餡餅或湯中，嫩青菜也可以來做沙拉或三明治。
潤腸通便食物5：紅薯
一個中等大小的紅薯含有3.8克纖維。它所含的不溶性纖維主要是纖維素和木質(zhì)素，還含有可溶性纖維果膠。不溶性纖維能夠增加便便的體積和重量，促進腸道蠕動。紅薯蒸、煮、烤都很美味，凡是有土豆的菜肴都可以用紅薯來替代。
潤腸通便食物6：亞麻籽
富含可溶性和不可溶性膳食纖維，對我們的消化很有好處。可溶性纖維細菌發(fā)酵時會產(chǎn)生短鏈脂肪酸，能夠促進腸胃蠕動。亞麻籽可以加在酸奶中食用，烤面包、蛋糕時混入也是非常好的，不過孕婦和哺乳女性不建議食用，因為亞麻籽會刺激來月經(jīng)。
便秘的原因
1)糧食加工過細
如果食物在腸內(nèi)存留時間過長，粗糧進食太少，會導致腸道內(nèi)缺乏纖維，大便黏度增加，腸道蠕動減緩，糞便停留時間太長，水分被過度吸干，導致大便干燥。
2)飲水不足
人不愛喝水，造成身體水分嚴重缺乏。所以大腸里糞便的水分就被過度吸干，導致便秘。早晨起床后或平常多喝幾杯水，就可以有效預防便秘。
3)蔬菜水果吃的過少
腸道缺乏有效運動能量。蔬菜、水果、各種富含植物纖維、維生素、礦物質(zhì)的食物攝入不足，缺乏這些必要的營養(yǎng)物質(zhì)，會使大腸缺乏有效的蠕動，從而形成便秘。
