一說吃瓜子我們都會想到西瓜子、葵瓜子、南瓜子,這幾種瓜子是常見的,也是人們都比較愛吃的。冬瓜子能吃嗎?吃冬瓜子的好處是什么?冬瓜子的作用有哪些?冬瓜子怎么吃?對這些問題感興趣的話,就請看下面的文章內(nèi)容哦!
冬瓜子能吃嗎
冬瓜子,即冬瓜的種子,又稱冬瓜仁,為葫蘆科植物冬瓜的種子曬干而成。呈扁平的長卵圓形或長橢圓形,剝?nèi)シN皮后,可見乳白色的種仁,有油性。
冬瓜子是可以吃的,吃起來會有淡淡的甜味,常吃冬瓜子能夠達(dá)到抗衰老和保健的作用,因此有的人會每次買冬瓜的時候都把冬瓜子個吃掉。假如你還沒有吃過冬瓜子,那么不妨在下次試試看吧!
吃冬瓜子的好處
1、常吃冬瓜子可以達(dá)到美容的作用,因?yàn)槎献永锩嬗兄参镉鸵约皝喯跛?,這兩種食物都是對于皮膚具有滋養(yǎng)作用的。經(jīng)常補(bǔ)充能夠讓皮膚更加滋潤,不容易產(chǎn)生皺紋和斑點(diǎn),面色也會變得更加紅潤。
2、冬瓜子對于心血管疾病也具有一定的預(yù)防效果,因?yàn)樗械臓I養(yǎng)物質(zhì)能夠幫助人體降低膽固醇和血脂,而只要血脂和膽固醇能夠得到很好的控制,就不需要太擔(dān)心心血管疾病了。
3、消炎止咳,經(jīng)常吃冬瓜可以幫助我們止咳消炎,對支氣管炎,肺炎,肺結(jié)核有一定的治療作用,而且冬瓜子經(jīng)過熱水提取之后,可以促進(jìn)免疫作用,冬瓜子可以分離純化出胰蛋白酶抑制劑,對胰蛋白酶的抑制作用。
4、利濕,冬瓜子性涼,味甘。具有清肺化痰,消痛排膿,利濕的功效,中醫(yī)臨床用來治療痰熱咳嗽,肺癰,腸癰,白濁,帶下,水腫,腳氣等癥。
冬瓜子的作用
藥理作用
冬瓜子熱水提取后,經(jīng)透析得透析內(nèi)液,此液對小鼠淋巴細(xì)胞的致絲裂活性呈濃度依賴性。透析內(nèi)液為B細(xì)胞致絲裂劑,有PBA(無性系B細(xì)胞激活劑)活性及佐劑活性,使PFC(寬斑形成細(xì)胞)數(shù)顯著增高,呈現(xiàn)免疫促進(jìn)作用。
從冬瓜子中分離純化出胰蛋白酶抑制劑,得到4個具有抑制胰蛋白酶活力的組分,其中兩個組分屬小分子胰蛋白酶抑制劑。
冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。
冬瓜子性涼,味甘。具有清肺化痰,消痛排膿,利濕的功效,中醫(yī)臨床用來治療痰熱咳嗽,肺癰,腸癰,白濁,帶下,水腫,腳氣等癥。