補鈣吃什么 吃這種谷類身體不會缺鈣

  鈣元素對我們的身體來說是非常重要的,如果身體缺鈣會有很多的危害,能夠引起多種疾病,如何補鈣成了人們討論的話題,關于補鈣的方法有很多,我們要選擇適合自己的一種,吃什么能夠為身體補充鈣物質呢?下面會有詳細的介紹。

  補鈣吃什么

  1、谷類—燕麥

  身體如果出現了輕微缺鈣的情況,我們可以選擇用谷類來補充鈣物質,各種谷類糧食當中,燕麥的鈣含量算是比較高的,達精白大米的7.5倍之多。雖然燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對預防鈣缺乏有益。我們可以將黑芝麻和燕麥一起吃。

我們可以選擇用谷類來補充鈣物質

  2、果蔬類—莧菜、小油菜

  在生活中我們應該要多吃一點綠葉蔬菜,因為不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色,像是平時比較常見的莧菜、小油菜等,它們的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。并且蔬菜中含有的物質有助于鈣吸收的礦物質元素和維生素K。

  3、豆類—蕓豆

  一旦大家發(fā)現自己的身體有缺鈣的癥狀,這個時候我們可以選擇用豆類來補鈣,可以多吃一點蕓豆,每100克帶皮蕓豆含鈣達349毫克,它含有的鈣物質是黃豆的兩倍,用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜,能夠為身體補鈣。

  4、魚類—泥鰍

  同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對是補鈣佳肴。

  5、豆制品—豆腐干

  經過壓制濃縮而成的豆腐干,鈣含量在豆制品中出類拔萃,如小香干的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜,鈣含量會大幅提高。

經過壓制濃縮而成的豆腐干

  6、調味品—芝麻醬

  芝麻磨制成芝麻醬之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克),其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬,也用在花卷、烙餅、火燒等面點中。

  7、堅果類—榛仁

  榛仁在各種堅果中含鈣量高,每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高,每天一小把即可。

  8、飲品類——牛奶

  牛奶是鈣的好來源,喝250克(一袋)牛奶,大約可以獲得275毫克的鈣,且飲用方便、吸收好。

  牛奶是日常中為常見的飲品,在我們的眼中是屬于既健康又營養(yǎng)的食物。牛奶不但含有大量的鈣元素,更主要的是牛奶含有一種乳酸,這種乳酸能夠促進鈣的吸收,每天一杯牛奶可以補充鈣元素。無論是早上還是睡前都是佳的喝奶時間。

補鈣吃什么 補鈣的方法 身體缺鈣的危害 
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