5個(gè)蘿卜好搭檔 滋補(bǔ)還防病(2)

  蘿卜是涼性食物,羊肉是溫性食物,這樣的1涼1溫,1素1葷搭配起來食用可以營養(yǎng)互補(bǔ),尤其是對(duì)我們的脾臟大有好處。單吃羊肉很多人都會(huì)覺得油膩,而蘿卜即可改善羊肉的膩燥,使其變得又軟又潤,常吃蘿卜燉羊肉,既可以補(bǔ)虛溫中,也可以滋養(yǎng)肝臟、預(yù)防上火。

  5、蘿卜搭配冰糖

冰糖可以歸人體的脾經(jīng)、肺經(jīng)

  中醫(yī)認(rèn)為,蘿卜可以歸人體的胃經(jīng)、肺經(jīng),適合于胃肺內(nèi)有熱的人食用;冰糖可以歸人體的脾經(jīng)、肺經(jīng),適合于肺燥咳嗽有痰的人食用,將蘿卜冰糖搭配食用,不僅可以生津止渴,還可以和胃潤肺,緩解咳嗽。喉嚨發(fā)干,聲音嘶啞者也可以適量多喝些冰糖蘿卜水。

  6、蘿卜搭配海帶

海帶中含有大量的碘元素

  海帶中含有大量的碘元素,將其和蘿卜一塊煮成湯飲用,既可以化痰,也可以消腫,對(duì)于預(yù)防甲狀腺腫大還有一定的作用,常喝可以保健。

  除了好搭檔外,蘿卜還有一定的搭配禁忌,比如不可以與柿子同食,會(huì)誘發(fā)甲狀腺腫大;不能與人參同食,會(huì)抵消掉人參的滋補(bǔ)作用等!

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