經(jīng)常聽到的奇亞籽是什么 吃它真的能減肥嗎

  說到奇亞籽,不少熱衷于減肥的人都知道這種物質(zhì),但是也有不少人對它并不了解,那么奇亞籽是什么?很多食物都會添加奇亞籽,表示減肥也可以食用,那么吃奇亞籽能減肥嗎?夏季很多人都想要減肥,夏季應該如何健康減肥呢?

  奇亞籽是什么

  奇亞籽是一種來源于南美洲的植物種子,屬于唇形科植物,與薰衣草、迷迭香等植物有親緣關系。奇亞籽的外形呈現(xiàn)小而圓的形狀,顏色為黑色或白色。

奇亞籽是一種來源于南美洲的植物種子

  奇亞籽富含多種營養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、膳食纖維、不飽和脂肪酸、抗氧化物質(zhì)等。其中,膳食纖維的含量極高,每100克奇亞籽中含有34克膳食纖維,這一數(shù)值比大米和小麥高出數(shù)倍。此外,奇亞籽還含有大量的Omega-3脂肪酸,這一物質(zhì)對人體健康有著重要的作用。

  奇亞籽可以用于多種食物中,包括酸奶、果汁、沙拉等。在食用前,需要將奇亞籽浸泡在水中,等待其變成凝膠狀后再食用。此外,奇亞籽也可以用于烘焙中,制作面包、蛋糕等食品。

  吃奇亞籽能減肥嗎

  1. 增加飽腹感:奇亞籽中的膳食纖維可以吸收水分,膨脹成凝膠狀物質(zhì),從而增加飽腹感,減少進食量,幫助減肥。

  2. 控制血糖:奇亞籽中的膳食纖維可以減緩食物的消化速度,從而控制血糖水平,減少食欲,幫助減肥。

奇亞籽中的膳食纖維可以減緩食物的消化速度

  3. 促進新陳代謝:奇亞籽中的Omega-3脂肪酸可以促進新陳代謝,增加能量消耗,幫助減肥。

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