其實營養(yǎng)專家早就給出了三餐的搭配方式的建議，就是一天之中，早上起來后那一頓餐要吃得像國王一般豐盛，而中午則就要吃得樸素像平民一樣，最后晚餐就要像乞丐一般不能吃得太飽。但是在日常的生活中，很多人并不能做到，特別是早晨那一頓飯。
早上許多人不是糊弄糊弄，就是胡吃海塞一番，往往是滿足了口舌之欲，卻苦了胃臟。其實早餐可以說是一天之中最為重要的一頓，不僅不吃的話會對胃臟乃至身體健康造成影響，就是不按正確的方式吃也會傷害胃臟，破壞身體的健康。早上吃什么不健康？
早上吃那些不利于身體健康?
很多人覺得油條油餅是中國比較傳統(tǒng)的早餐，既然傳承了這么多年，肯定是沒什么問題的。其實不然，難道從來如此就是對的嗎。它能夠傳承并不是因為大家對于它的健康的認(rèn)可，而是對于它的味道的上癮，但是對于健康就危害多多了。
像油餅油條這樣的油炸食品，往往具有很高的脂肪含量，但是營養(yǎng)價值卻是低得可憐。因為在高油溫的油炸下，即使原來食材里面含有較為豐富的維生素A、維生素C以及維生素K和B族維生素，但是經(jīng)過高溫?zé)嵊屠锩孀吣敲匆惶?，這些都被破壞的剩下不了多少了。
不僅營養(yǎng)物質(zhì)不剩什么，而且還會產(chǎn)生許多致癌的物質(zhì)。在長時間的油炸之后，食物本身就會產(chǎn)生能夠致癌的丙烯酰胺，特別是油條和餅在油炸之后還會產(chǎn)生其他的致癌物質(zhì)，這些致癌物質(zhì)在進(jìn)入腸胃之后，能夠增加人體胃癌以及腸癌的發(fā)病風(fēng)險。所以這種油炸食品只能用來偶爾解饞，切不可作為長期的營養(yǎng)早餐。
