有些女性吃雞蛋不吃蛋黃,但想要補(bǔ)血,蛋黃是一定要吃的,雞蛋中的鐵主要集中在蛋黃中,若不吃蛋黃,只吃蛋白,起不到補(bǔ)血的作用。
豬肝是含鐵之王,豬肝的含鐵量很高,每100克豬肝含有22毫克鐵,每天吃50克豬肝,就可以很好的滿足身體對(duì)鐵的需求。貧血的女性,可以經(jīng)常喝點(diǎn)豬肝菠菜粥,補(bǔ)血效果明顯。
豬肝補(bǔ)血效果很好,但女性不能多吃,豬肝脂肪含量高,吃多容易發(fā)胖。豬肝的鐵含量高,攝入過(guò)多的鐵,對(duì)身體也不利,有可能會(huì)引起鐵中毒。豬肝每周吃2—3次就足夠,過(guò)了50歲的女性,半個(gè)月吃一次就可以,不能吃太多。
豬肉、羊肉、牛肉等紅肉,也是很好的補(bǔ)血食物,每天吃100g左右,就能夠幫助身體很好的補(bǔ)血。但紅肉的脂肪含量高,吃多容易發(fā)胖,對(duì)心腦血管不利,吃肉每天吃100g即可。
想要補(bǔ)血,還可以吃點(diǎn)花生和黑芝麻。黑芝麻和花生中的營(yíng)養(yǎng)豐富,能夠促進(jìn)身體對(duì)鐵的吸收,對(duì)補(bǔ)血有幫助。
想要補(bǔ)血,還要多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果中的鐵含量雖然不高,但是它們富含維生素C,可以促進(jìn)身體對(duì)鐵的吸收,能夠幫你更好的補(bǔ)血。
貧血的女性,除了要多吃補(bǔ)血的食物,還要注意得少吃容易讓你失血的食物,比如茶、咖啡等,特別是經(jīng)期,最好不要喝茶和咖啡。