飲食文化中,你是否察覺,煲湯的的文化可謂是非常特別的一道風(fēng)景線!尤其在江南地區(qū),特別是珠三角的大部分地方,煲湯已經(jīng)成為了每天飲食非常重要的一環(huán),在進(jìn)食前喝一些湯對身體的幫助還是很大的。不過,就飲食來講,煲湯只是一個(gè)前奏而已!重頭戲還沒有真正的到來。
那么什么是重頭戲呢?那就不得不提到中國的飲酒文化。雖說每天的應(yīng)酬有增無減,可白天飲酒就是在“引火上身”,所以大多數(shù)人開始改變生活習(xí)慣,晚上飲酒過過癮。
喝酒對身體的保健作用還是蠻多的,也正因如此,越來越多的保健型酒如春筍般涌出。所以,飲酒必須得限量,少量飲低度酒并不一定有害,但長期飲酒甚至酗酒肯定是有百害而無一益的。越來越多的人對一些飲品的關(guān)注也越來越高!
飲品要限量
白酒
全中國哪里的人能喝白酒呢?東北那嘎達(dá)肯定是當(dāng)仁不讓,還有山東地區(qū),都是飲酒特別“兇狠”的地方。從某種程度上說,能喝酒證明這個(gè)人很實(shí)在。特別是在節(jié)假日、喜慶和交際場合,人們往往喜歡飲酒,一不小心就會喝過了頭,這樣對身體十分有害。
一些年輕的人為了拼酒,喜歡拿高濃度的酒來比試,比如二鍋頭。但是研究證明,這些高度酒除了能量高以外,幾乎不含有其他的營養(yǎng)素,一些嗜酒之人經(jīng)常會無節(jié)制的飲酒,這樣對身體的傷害也是不可估量的。
首先,肯定是肝臟的傷害。肝臟是身體的排毒器官,酒精量太多讓肝臟“壓力山大”,肝臟慢慢的發(fā)生著變化,酒精肝,脂肪肝也是越來越多。
其次,飲酒帶來的影響不止如此,酒精會引發(fā)血壓的波動,特別是高血壓患者會出現(xiàn)嚴(yán)重的血壓波動,容易導(dǎo)致心律不齊,甚至是導(dǎo)致心梗等疾病的發(fā)生;同時(shí),還會導(dǎo)致人過度興奮或者嗜睡等情況交替發(fā)生。
后,大量飲酒對身體肯定是不好的,對身體機(jī)體的新陳代謝都會有很大的影響,長期如此,會導(dǎo)致各種惡性腫瘤發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)增高。如胃癌、肝癌、食管癌等,只要是酒精呆過的地方都會有很大的隱患。